Probeer deze eenvoudige tips om te leren hoe je goede eten te koken Veel mensen alleen maar te overwegen het koken van een karwei. Echter, kunnen koken belonen en plezierig. Het is een geweldige manier om een gezondere levensstijl te leiden, door het verbeteren van uw dieet. Om een goede kok te zijn, moet je blijven leren. Het volgende artikel zal u helpen om een aantal dingen die je misschien niet hebben geweten over koken te leren. Doe niet te veel de pan toen sauteing voedingsmiddelen. Voeg gewoon een beetje.
Het zal te veel vocht, waardoor het voedsel stoomt en niet mogelijk is om bak of krijgen krokant voegen. Vergeet niet, sauteing wordt altijd gedaan bij lage temperaturen. Als u moeite om tijd te maken diner elke nacht, doe sommige van uw prep werk van de ochtend voor. Zo kunt u groenten en kruiden die u nodig hakken en bewaar ze in de koelkast, evenals marineren welk vlees je zal de voorbereiding van de volgende avond. Hierdoor zal uw stress verminderen en stellen u in staat om vooruit te kijken naar de eigenlijke koken. Maak alle voorbereidingen voor je eten voordat je begint te koken.
Dit is de beste manier voor u om eventuele ongevallen of afval in de keuken te voorkomen. Olie mag niet zitten in een pan te lang, of het kan een brand veroorzaken. Met alles klaar om te gaan zal je helpen om te kunnen controleren wat er gaande is in de keuken, en niet leiden tot een gevaarlijke omgeving. Uw specerijen en kruiden moet altijd worden opgeslagen in een koele en donkere plaats. Vocht, warmte en licht alle van invloed op de smaak van uw kruiden. Meestal kruiden en gemalen kruiden hebben de neiging om vers blijven voor ongeveer een jaar.
Hele specerijen zijn sterkere, en zullen hun robuuste aroma behouden voor meerdere jaren. Juiste opslag zal het aroma voor een langere tijd te verbeteren. Verwijder altijd de extra vet uit je stoofschotels en soepen. Als stoofpot of soep bevat te veel vet, waardoor het afkoelen stijgt het vet aan het oppervlak, waar het kan worden verwijderd. Leg een ijsblokje op een lepel en romen het over het oppervlak. De lepel zal het vet dat het ijs omhoog is gebracht verzamelen. Vet kan smaak toe te voegen, maar het zorgt er ook voor obesitas. Scherpe messen zijn essentieel voor het koken.
Heb je meer kans om jezelf te verwonden met een bot mes. Een scherp mes, echter, maakt een snelle en schone werk van groenten, vlees, en iets anders dat je snijden. U hoeft niet om de kwestie te forceren; een scherp mes glijdt doo