Haar chili topping bestaat uit chilipoeder, nootmuskaat, chocolade (!), En kaneel. Milde cheddar, in blokjes gesneden uien en Ball Park mosterd zet deze uit), TexasCorn Hond (Dit werd uitgevonden voor de Texas State Fair in 1942, en is nu een zuidelijke favoriet. Gedoopt Deze hond is in maïs beslag en gebakken krokant. Geserveerd met mosterd en koolsalade, kinderen vinden het)
juli is ook de Nationale Gebakken Bean maand!.; een voedsel als klassieke als de hot dog.
Maar in tegenstelling tot de oorsprong van het voormalige, gebakken bonen 'zijn American, Native American, eigenlijk.
Volgens de National Restaurant Association, de Narragansett, Penobscot en Iroquois indianen creëerde de eerste gebakken bonen recepten. In feite, dat belangrijk ingrediënt, ahornsiroop, werd ontdekt door de Iroquois. De Pilgrims geleerd hoe ze gebakken bonen maken van de Indianen, maar vervangen melasse en varkensvet voor de ahornsiroop en vet te dragen.
Tijdens de koloniale tijd, Boston werd bekend voor gebakken bonen, waardoor de aanwijzing van " Beantown . " (De stad had een overvloed aan melasse, dus ..... !) Vandaag de dag, is er geen enkel bedrijf in Boston dat maakt gebakken bonen, en slechts een paar plaatsen in de stad bedient ze nog steeds. Er is niet één standaard manier om gebakken bonen te maken. Net als de hot dog, hebben de regionale stijlen ontwikkeld in het hele land. Er is de klassieke New England-stijl marine of witte bonen en melasse. Er is een Westers stijl gemaakt met gestoofde zwarte of pinto bonen, een combinatie van poblano en jalapeno pepers, zongedroogde tomaten, komijn, en een beetje bruine suiker. Upscale, uit Chicago (dat darn Chicago weer!) Chef Susan Goss, beschikt over eend of foie gras in plaats van de gebruikelijke varkensvet of spek. Een Atlantische Portugese versie bevat blokjes linguica, met bruine of witte bonen. Dus of u nu chowing
Tonijn Casserole