vis kotelet is een populaire niet-vegetarisch fastfood-item en kan worden bereid op verschillende manieren. Sommigen 'verdunt' de vis met vulling materiaal dat nodig is gezien de geur van vis. Sommige van het recept eigenlijk "hagelslag" vis in het hoofdmenu voor het bakken. Ik hou niet van die recepten als je nauwelijks kunt proeven echte vis. Nu dit recept is een combinatie van beide bovengenoemde typen. U kan de inhoud van de vulling en de vis naar de perfecte balans die u nodig hebt variëren. Dit is voornamelijk gebaseerd op persoonlijke voorkeur.
Aangezien ik een verblijf in de Verenigde Staten nu, de enige vis beschikbaar gemakkelijk zijn zee vis zoals zalm en kat vis. Onderstaande recept is beproefd met zalm. Maar u kunt een andere zonder been, vissen en te gebruiken. Nu op de Vis kotelet recept. Ingrediënten
Bereidingstijd: 20 minuten Bereidingstijd: 10 minuten Porties: 2
Hoe om te vissen kotelet
maken
1.
Neem 100gm van zalm vissen (of zonder been vis), was het goed en marinade met weinig zout en kurkuma poeder voor 5 minuten. Bak het in een pan tot het goudbruin en houd apart.
2. Kook 2 aardappelen in een micro-oven 8 minuten of in kokend water, de huid te verwijderen en pureer het en houd apart.
3. In een non-stick koekenpan, zet 2 eetlepels plantaardige olie en verhit de olie gedurende 2 minuten op een matig vuur. Zet handvol ruwe pinda's in de pan en bak totdat het goudbruin en houd apart.
4.
Neem een kom zetten aardappelpuree (stap 2), 2-3 gehakte groene chili, gebakken pinda's (stap 3), zout naar smaak, 1/2 theelepel chatten masala, 1/2 theelepel zwarte peper poeder, gebakken vis (stap 1) puree zachtjes met hand en meng het goed.
5. Maak een ovale vorm bal met het mengsel (stap 4) 7-8 ballen kunnen worden voorbereid en houd apart.
6. In een kom zet 5 theel maizena voeg water toe en maak een niet zo dik beslag, vervolgens in een plaat zet 1 kopje paneermeel en houd apart.
7. In een andere kom break 1 ei en klop goed en houd apart.
8.
Dompel elke bal (stap 5) eerst door het beslag (stap 6) en vervolgens in het ei (stap 7) tenslotte rollen met paneermeel.
9. In een non-s