Thanksgiving en Kerstmis zijn in principe hier. Dat betekent dat veel van Turkije, dressing, aardappelpuree en jus. Onze familie eigenlijk houdt Giblet jus. Het heeft een geweldige smaak en gaat geweldig met al het Holiday maaltijden. Met de ingewanden uit het Turkije zijn we in staat om de Giblet jus hebben. Het is ook meer gewaardeerd deze tijd van het jaar
ingrediënten die je nodig hebt voor uw Giblet jus.
Breng een kleine pan op het fornuis. Doe de eieren in de pan en breng aan de kook. Kook de eieren tot ze hard boiled.It duurt meestal ongeveer 10 minuten.
Voeg de ingewanden en Tony Chachere van kruiden (of de gewenste kruiden) op de 4 kopjes water in een kleine pan.
Koken op middelhoog vuur tot de ingewanden gaar zijn. Hak in fijne stukjes en zet apart.
Voeg de olie en bloem om uw zware koekenpan. Draai het vuur op medium en bak tot je een bruin gekleurde roux. Roeren often.When je roux is bruin voeg uw bouillon (van druipen kalkoen), ingewanden en gekookte eieren. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Kook de saus mengsel totdat het een gladde textuur. Sommige mensen houden van dikke jus. Als het niet dik genoeg is kun je meer bloem toevoegen. Voeg uw gekookte eieren (fijngehakt) dicht bij het einde van het koken.