Hier is mijn gratis spaghetti bolognese recept. Je hebt nodig: 500 gram gehakt, twee uien, fijngehakt, een wortel, ook fijngehakt, een paar paddestoelen, dun gesneden, een halve groene paprika, vijf teentjes knoflook, (gebroken), en ofwel een pot of twee van de tomatensaus die wordt geleverd in een pot, klaar gemaakt voor het koken bolognese, of tomatenpuree. Dit is de beste spaghetti bolognese ik ooit heb gehad.
Je begint met het bruinen het gehakt in een beetje olie op een middelhoog vuur en voeg de ui ook.
Voeg dan je alle andere ingrediënten behalve de champignons en knoflook. Je wilt die ongeveer halverwege toe. Je zet het vuur naar beneden totdat het wordt gewoon zachtjes sudderen, een medium laag vuur, en je het elke roer nu en dan als je het koken voorzichtig naar beneden voor het volgende uur of twee. Sommige bolognese recepten, bel voor de hele dag te worden gekookt lang. U kook de pasta, om ervoor te zorgen dat het niet te gaar of onvoldoende verhit, (gooien tegen de muur en te kijken of het plakt is een goede manier om te oordelen), en je bent klaar.
Serveer het op de top van de pasta met een beetje parmezaanse kaas, kaas of wat je wilt, (vers is het beste), en daar heb je het. Spaghetti bolognese. Goed goedkoop gezond Italiaans eten. Als u wilt, kunt u knoflookbrood maken door het mengen van een teentje geperste knoflook met ongeveer 100 gram gesmolten boter, wachten tot de boter is afgekoeld, verspreid op een mooie rol, dekking in folie en bak in een oven bij ongeveer 200 graden Celsius (warm), ongeveer tien minuten.