Zes ingrediënten voor een heerlijk dessert. Terwijl de ingrediënten lijken vreemd elkaar gekoppeld, het resultaat is fantastisch. Dit recept is echt een voorbeeld van de som groter is dan de afzonderlijke delen. Wat ben ik het over? Chocolade Toffee Cracker Cookies. Het is zoet, knapperig, zout en bevat chocolade.
De naam niet helemaal betrekking hebben. Ze lijken niet zoals koekjes of ze lijken crackers. Ze doen proeven als toffee
De ingrediënten:.
40 saltine crackers1 c bruin sugar1 /2 c fijngehakte walnoten (optioneel) 2 stokken van boter (je kan vervangen margarine) 12 oz Chocolade chipPam non-stick koken spray
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor tot 400 *
2. Lijn bakplaten met folie en nevel met Pam
3. Schik crackers op vellen, één laag dik.
4. in saus pan, breng de boter en de bruine suiker aan de kook. Kook 3 minuten al roerend te voorkomen schroeien de bodem van de pan.
5. giet de boter en suiker mengsel over de crackers en bak in de oven gedurende 5 minuten.
6.
verwijder de pan en bestrooi choc chips over de top, terwijl de crackers zijn nog steeds hot. Keer terug in de oven gedurende 2 minuten om chocolade te smelten.
7. met behulp van een lepel of vork, verspreid de chocolade over het gehele oppervlak.
Als u dat wenst, bestrooi met noten.
zet de pan in de koelkast om af te koelen. Wanneer ze afgekoeld zijn, breken de toffee in stukken
Suggestie:. Gebruik maken van een bar of een pan met een kleine rand rond alle vier de zijden, zodat de hete suiker en boter mengsel niet weglopen van de pan.
Als u niet beschikt over een pan als deze, vormen de aluminiumfolie om een barrière te creëren.
Noten kunnen worden vervangen door andere vormen van noten indien u dit wenst.
Dit recept is geweldig voor vakantie cadeau geven en cookie-uitwisselingen.