Een van de recepten die geschikt is voor dagelijks gebruik. De manier preapring is niet de traditionele dat iedereen knows.But de werkwijze van het bereiden van het recept is eenvoudig en niet veel tijd. Het dient 4-5 people.Time voorbereiding een uur en een half
Ingrediënten:.
500 gr varkensvlees
3 eieren
2 preien
3 wortels
1 rode paprika
1 groene paprika
1/2 kopje champignons
1/2 kop erwten
1 kopje yoghurt
1 kopje water
4 eetlepels bloem
sojasaus
olie
zout naar smaak
Voor de dressing: ofwel 1/2 kg gekookte rijst of 1 kg ingeslagen aardappelen
Bereidingswijze:
Maak een mengsel van yoghurt, water, 3 eetlepels flourflour en eieren.
In een saus pan bak een omelet van deze mixture.Cut het in strepen en plaats het in een plaat. In de koekenpan voeg de olie en bak het vlees gesneden in strepen. Alle groenten moet worden gehakt in strepen, ook. Voeg ze aan het vlees en verder bakken. Doe de erwten en de mushrooms.Then zout naar smaak. Voeg de sojasaus toe en bak 5 minuten. De vierde eetlepel bloem moet worden vermengd met water. Voeg dit mengsel aan het vlees en de groenten
Serveer het gerecht in de volgende manier:.
of op de gekookte rijst of ingeslagen aardappelen zet het vlees met de groenten en giet met saus.
Op de bovenste plaats van de strepen van de omelet. In een kleine kom kunt u een aantal yoghurt zetten en serveer het samen met het gerecht. Geniet ervan!