Voor de centra: Verkrijg de kinderen om hun handen te wassen als je deed.
In een grote kom, met behulp van een houten lepel, meng zachte boter en pindakaas samen tot boter verdwijnt. Voeg Rice Krispies en banketbakkers suiker cupful tegelijk. Meng zo lang mogelijk met de houten lepel. Uiteindelijk moet je je handen te gebruiken. Kneed en nemen de suiker en granen, knijpen het deeg tot het begint om samen te hangen of je handen kramp voorbij het point of no return.
Vorm het mengsel in de eieren over de grootte van het ei van een kleine kip of langgerekte noten . Knijpen elkaar strak, waardoor het ei zo compact en soepel mogelijk.
Plaats op bakpapier beklede bakplaat en chill losjes gedekt voor ten minste één uur (of 's nachts).
Smelt de chocolade chips in een kleine, zware steelpan op laag mogelijke warmte. (Zie Tips pagina voor advies - het smelten van chocolade is lastig!) Als de chips beginnen te smelten, haal van het vuur; roeren. Keer terug naar warmte voor een paar seconden per keer, roer tot een gladde massa.
Optioneel: Voor de beste consistentie, het gemak van coating en mooie glans, voeg ongeveer 1 eetlepel geraspte (gebruik de wortel rasp) Gulf Seal of andere inblikken kwaliteit wax (geen kaarsen, alsjeblieft!) om het smeltende chocolade chips. De chocolade zal dunner en beter beheersbaar zijn. Een eetlepel vloeibaar bakvet kan worden vervangen door de was.
Haal de pan van de brander en plaats op een pannenlap. Cradle een ei op een vork (bij voorkeur een tweeledige vleesvork) en houd deze boven de pan.
(Voor meer informatie over tools voor het dompelen, zie Tips voor het maken van chocolade snoep.) Met een kleine lepel, schep de gesmolten chocolade over het ei die bovenkant en zijkanten geheel. Niet over de bodem van het ei - het is niet essentieel dat het volledig bedekt. Laat overtollige chocolade afvoer door de tanden van de vork weer in de pan. Schuif de gedimde ei op een bakpapier beklede lade. Herhaal, terug de pan om de warmte voor een paar seconden als chocolade begint te dikken.
Laat chocolade set tot "