kip adobo niet veel van uw tijd koken nemen. Net meng alle ingrediënten, zet het in een ketel en kook op matig vuur tot ze gaar zijn. Zeer handig voor te bereiden op die drukke moeders wier tijd is beperkt.
Dit is wat je nodig hebt. £ 1 Kip vlees, kunt u kiezen welk deel van de kip je wilt koken voor adobo. U kunt de vleugels, borst, dij of zelfs de benen hebben. Dit is anotther goede ding over dit recept omdat u alle delen van de kip kan gebruiken als yo wens.
Dan, 1/2 kopje azijn of vers citroensap, 1/2 kop sojasaus, 3 teentjes knoflook geplet, klein stukje gemberwortel, ui gesneden, zwarte peper, een beetje zout naar smaak, laurier en moet u olijfolie.
Snijd de kip in behapbare en marinade in azijn of citroensap en sojasaus met de geplette knoflook en zwarte peper. Leg het opzij voor 15-30 minuten of een uur, zodat de azijn mengsel zal absorberen. Vervolgens zet de marinade kip in een pan en voeg alle overige ingrediënten, behalve de oilve olie. Voeg een beetje water en kook op matig vuur tot de kip gaar is.
Wanneer het bijna klaar is, giet de oilve olie in het kippenvlees en blijven koken voor een ander 5-10 minuten totdat het competely wordt gedaan. U kunt het roer zodat de mixrure ook zal zijn.
Serveer deze heerlijke kip adobo met rijst of aardappelpuree. Ik hou van kip adobo meer dan de gebraden kip. Hier in Amerika, mensen meestal koken kip gebakken of bakken, maar ze nooit kip adobo koken.