*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> health >> diet nutrition

Spicy Beef -n- Rijst met Cabbage

Spicy Beef n Rijst met kool

  • 1 # rundergehakt

  • 1 # rookvlees worst links, cut up

  • 1 kop langkorrelige witte rijst

  • 1 middelgrote groene paprika, fijngesneden

  • 1 middelgrote ui, gesnipperd

  • 1 3/4 kopje water

  • 1 10oz kan tomaten w /groene pepers (Rotel)

  • 1 theelepel zout

  • 1/4 theelepel cayennepeper blokjes (of meer als je net als het met een hapje naar het!)

  • 1 middelgrote hoofd van groene kool (rode kool werkt net zo goed ook!)

    Brown het gehakt.

    Op een matig vuur, combineren de worst met de bruin gehakt toe en roer samen voor ongeveer een minuut.

    Voeg de rijst, groene paprika en ui. Roer tot de rijst wordt transparant (ongeveer een minuut of zo).

    Voeg het water, tomaten, zout en cayennepeper toe en roer door.

    Verminder tot laag vuur, doe het deksel op de pot en koken voor ongeveer 20 minuten.

    Snijd de kool zoals jij dat wilt en toe te voegen aan de top van het vlees en rijst mengsel. Plaats het deksel en bak nog eens 10 minuten.

    Verwijder het deksel en roer de kool in het vlees en rijst mengsel.

    Plaats het deksel en laat nog 5 minuten.

    Haal van het vuur. Serveren terwijl het nog warm is.

    Dit recept zal een gezin van vier te voeden, met restjes voor de lunch de volgende dag.

    *** Ik heb geprobeerd met behulp van minuut rijst met dit gerecht en het kwam echt plakkerig, dus ik zou adviseren een verblijf met de reguliere soort rijst. Vergeet niet, het is belangrijk om de rijst te verwarmen in het begin tot je bijna kunt zien doorheen. Ik maakte geen gebruik van om te weten wat dat betekende, maar tegenwoordig, ik verwarm het gewoon totdat alle rijst is "niet wit" langer.

    *** voorzichtig over het toevoegen van te veel cayennepeper. Het krijgt kracht naarmate de tijd verstrijkt. Je zal niet weten dat je te veel hebt toegevoegd, totdat je echt hebt toegevoegd te veel !!

    Veel succes en HAPPY ETEN !!


  • Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.