vitamine A kreeg de eerste letter van het alfabet voor een naam, want het was de eerste vitamine om ontdekt te worden
Het bleek dat vitamine A heeft een grote. aantal toepassingen in het lichaam, waaronder het houden van gezonde ogen, medeplichtigheid aan de celgroei en helpt ook stimuleren het immuunsysteem. Echter, vitamine A is niet alleen direct geabsorbeerd maar wordt ook bepaald door het lichaam door omzetting bètacaroteen in vitamine A.
Vitamine A zich bevindt in een aantal voedingsmiddelen zoals eieren, melk, vlees en lever .
Beta caroteen dat het lichaam kan omzetten in vitamine A is in vele groenten en fruit, in het bijzonder de rode, oranje en groen gekleurde. Het belangrijkste punt om te onthouden dat het consumeren van te veel pure vitamine A giftig kan zijn. Essentieel is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan vitamine A. De feitelijke aanbevolen hoeveelheid vitamine A hangt af van iemands leeftijd, geslacht en andere factoren te overschrijden.
Terwijl de werkelijke hoeveelheid vitamine A verbruikte toxisch kan zijn als de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid wordt overschreden, er een veel hogere grenswaarde hoeveelheid beta-caroteen kunnen worden geconsumeerd. Daarom is het raadzaam om zich te concentreren op het verkrijgen van de grootste hoeveelheid bèta-caroteen, die het lichaam vervolgens kan omzetten in vitamine A, in plaats van het consumeren van grote hoeveelheden pure vitamine A rijk voedsel.
Veel mensen zullen herinner me dat verteld dat het eten veel wortelen helpt je om te zien in het donker en dat is te danken aan de vitamine A, dat wordt geproduceerd uit de hoge niveaus van bèta-caroteen die zijn gevonden in de groenten. Andere voedingsmiddelen die een hoog beta-caroteen die kunnen worden omgezet in vitamine A hebben omvatten tomaten en donkere groene bladgroenten, zoals spinazie. Beta-caroteen wordt niet alleen gebruikt om vitamine A te vormen, maar het is ook een krachtige antioxidant op zich.
Geen van de beta-caroteen die geabsorbeerd wordt verspild als overtollige na omzetting in vitamine A heeft plaatsgevonden wordt gebruikt om de schadelijke vrije radicalen in het lichaam.
Vitamine A helpt ook tegen infecties en ziekten door te helpen weefsels die lijn verschillende lichaamsdelen, zoals de ogen, mond, neus, keel en longen, te groeien en om ze te repareren als ze beschadigd om infectie te voorkomen. Kinderen ook veel vitamine A nodig hebben om hun botten en tanden te ontwikkelen goed te helpen.
1 dieet in Japan