Zalm zit vol met omega-3 vetzuren, die de hersenfunctie evenals lager cholesterolgehalte kan verbeteren. De American Heart Association beveelt twee porties vis per week is makkelijk om blik wilde zalm taarten te maken op een dag, en gegrilde of pan aangebraden wilde zalm nog een dag later in de week. Je hersenen en hart zal u er dankbaar voor zijn! 2. Olijfolie. Extra Virgin Olijfolie is de minst verwerkt van de rassen van olijfolie, en heeft de meest gedocumenteerde voordelen, al zijn alle olijfolie bevatten gezonde vetten.
De anti-oxidanten in olijfolie zijn goed voor de gezondheid van je hart en het verbeteren van het cholesterolgehalte. Gebruik olijfolie in uw salade dressings, besprenkel dan groenten voor het roosteren, dompel een knapperig stuk brood in, en koken in plaats van plantaardige olie of maïs. Vet draagt smaak, dus gooi je pasta met een beetje olijfolie na het koken, in plaats van boter of margarine, en geniet van een heerlijke smaak plus, nieuw onderzoek toont je zou kunnen verlagen van uw risico op kanker en diabetes.3. Soja.
Sojabonen zijn gevuld met eiwit de enige plantaardige bron van alle noodzakelijke aminozuren, en studies hebben aangetoond dat soja-eiwit is goed voor het hart. Natuurlijk gevuld met calcium, omega-3 vetzuren, B-vitamines, ijzer en vezels, soja-eiwit packs een voedingswaarde klap. Soja-eiwit is verkrijgbaar in een groot aantal vormen sojamelk en tofu zijn de meest bekende, maar gestoomde edamame (soja peulen) zijn een heerlijke snack, en je kunt veel andere producten verrijkt met soja-eiwit te vinden.
Soja-eiwit kan oestrogeen nabootsen, die uw risico op borstkanker kunnen verlagen, maar als u deelneemt aan bio-identieke hormoonvervangende therapie, praten met uw arts voordat u het toevoegen van een veel soja-eiwit aan uw dieet. Sommige gezondheid deskundigen hebben ondervraagd als genetisch gemodificeerde (GGO) sojabonen zijn zo gezond als niet-ggo soja,