Cajun Gekruide gehaktballetjes Ingrediënten:
500g Lean Beef Mince
1 ui
Gedroogde Fine White Breadcrumbs
½ van groene paprika
1 eetlepel gehakte verse munt
½ eetlepel olijfolie
2 theelepels Cajun Spice Blend
versgemalen zwarte peper (voor kruiden)
Freshly Ground Zeezout (voor kruiden)
Methode:
- Rinse, schil en hak de ui, de groene paprika en de munt
- Gebruik een koekenpan of wok voeg de olijfolie, de gesnipperde ui en de gehakte groene paprika en roerbak 5 minuten
- Voeg nu de rundergehakt, de Cajun spice mengen, de gehakte munt en breng op smaak met versgemalen zwarte peper en wat versgemalen zeezout en roerbak een minuut of zo, dan haal van het vuur en meng goed
- Verwarm de oven voor op 220 0C en verspreid enkele fijne witte broodkruimels in een ondiepe schaal
- Rol het mengsel in walnoot-en kleinbedrijf ballen, rol de gehaktballetjes in de fijne witte broodkruimels ervoor te zorgen dat je jas ze gelijkmatig en regelen dan de breadcrumb gecoat gehaktballen op een bakplaat lade
- Plaats geladen bakplaat in de voorverwarmde oven en bak op 220 0 ° C gedurende 15 minuten of tot ze goudbruin zijn
- Serveer als klaar
Tips:
- Als u serveren met oven gebakken aardappel wiggen zet de wiggen op de bovenste oven plank voordat u begint met de gehaktballetjes rollen.
Door dit te doen de aardappelpartjes klaar tegen de tijd dat de gehaktballetjes gaar zijn tot in de perfectie zijn.
- Als u wilt maken controleer je eigen paneermeel vervolgens Homemade Breadcrumbs en croutons
Serving :
- Voor 4
- Serveren met een verse tomaat en ui salsa en pasta of oven gebakken aardappel partjes en wat knoflook brood
- U kunt bedienen met enkele gestoomde groenten en gekookte nieuwe aardappelen overgoten met een klodder zure room
- Aardappelen gebakken in hun jassen gegarneerd met zure room en fijngesneden peterselie of een aangepaste aardappel topping zoals een romige kerrie bloemkool topping werkt ook goed
- U kunt natuurlijk verspreiden een bed van spaghetti of gestoomde rijst op een portie plaat, dan voeg wat Cajun gekruid gehaktballetjes en top met een eenvoudige tomaat pasta saus, een beregening van gehakte peterselie en de porties van geroosterd knapperig knoflookbrood
- Heeft genieten!