Dit is een verfrissend en gezond recept voor iedereen te try.I hebben nova sinaasappelen, die klein en sweet.Citrus fruit zoals verse sinaasappelen, citroenen, grapefruits zijn en limoenen zijn een van de gebruikte de beste keuzes voor een goede bron van vitamine C. U kunt ook gebruik maken van andere soorten fruit om uw preference.Not alleen is het gemakkelijk te bereiden en lekker, het is ook voedzaam, met alle verse groenten intact. De pinda's en sesamzaadjes voegt een pittige en cruncy smaak aan de salad.Goes evenals een begonnen gerecht.
10 krab sticks1 stengel citroengras, ruwweg chopped50g witte kool, dun sliced50g paarse kool, dun sliced50g komkommer, geschild , ontpit en dun sliced30g wortel, geschild en in dunne sliced1 1/2 eetlepel fijngehakte koriander leaves2 zoete nova sinaasappels (of een andere sinaasappels) 3 el zoetzure Thaise chili sauce20g verse gingerGarnishing2 eetlepels gemalen geroosterde peanuts2 eetl geroosterde sesam seeds3 el citroen oilMarinate krab sticks met Thaise chili sauce.In non-stick pan, koken tot ze zacht zijn .Draai helemaal sides.
The krabsticks gaar zijn daarom het kookt snel ongeveer 2 mins.Keep aside.Combine de groenten in een bowl.Mix in gember en citroengras .Plaats een handvol op het bedienen van plaat. Voeg in oranges.Place een krab stok op de center.Sprinkle met wat citroen olie over de salade. Top met pinda's en sesam seeds.Serve met Thaise chilisaus aan de zijkant
Voor de citroenolie:. 3 middelgrote lemons200ml oilPare de schil van de citroenen en zorg ervoor dat er geen bittere witte merg left.Chop de schil zo fijn als je can.
Place de schil in een pan, bedek met olie en zacht vuur tot kleine belletjes form.Remove van het vuur en laat de smaken infuse.Once afgekoeld, stam van de oil.This citroenolie kan worden gebruikt voor het marineren kip of andere dishes.Note: Voor een crunchier salade plaats gesneden greens in ijskoud water voor het opdienen.