· een pan
· Olijfolie
· Knoflook
· gepelde tomaten
· Kip stukken
· Spices
· Grote Pot
· Spaghetti
Stap 1
Voeg olijfolie ongeveer 1/8 inch diep in de pan. Dobbelstenen een paar teentjes knoflook en plaats ze in de pan met de olie. Plaats de pan op de kookplaat en zet deze op Hoog. Kijken en roer langzaam tot de knoflook begint bruin te zetten.
Stap 2
Zet vuur laag tot 3/4 en voeg de stukken kip, en roer ze rond totdat ze al hun kleur verliezen.
Stap 3
Voeg 2 blikjes gepelde tomaten, Roer het allemaal met de kip en zet het vuur tot het mengsel aan de kook brengen. Zet het vuur weer naar beneden tot 3/4.
Stap 4
Nu toevoegen kruiden, zout, dat je zou willen smaak toe te voegen, te proeven, in de keuken. Mijn nietjes zijn, peterselie, basilicum, Italiaanse kruiden. De supermarkt heeft hele delen van kruiden en specerijen om uit te kiezen, maar alleen degenen die de kip smaak zal een aanvulling.
Roer de kruiden en specerijen in en zet het vuur aan de kook.
Stap 5
Als de kip niet had uitgebeend kunt u het verwijderen wanneer het wordt gekookt en bot, en vervang de vlees in de pan. Of u kunt de kip met de botten te dienen.
Stap 6
Vul een pot met water abd breng het aan de kook het toevoegen van zout en een scheutje olijfolie. Zodra het water kookt voeg de spaghetti. Als het de droge type, zoals Barilla enz kook ongeveer 12 minuten. Roer af en toe steken maar de olivce olie te voorkomen in het water moet dit ook doen.
Beginnen testen voor 'Al Dente' consistentie, naar smaak, op ongeveer 11 minuten. Als u de flat Tagliatelli spaghetti gebruiken de kook is korter, zoals vóór de test door te proeven na 5 minuten gaar.
Step7
Giet de gekookte spaghetti in een vergiet en plaats deze in een grote serveerschaal. Voeg ongeveer 2/3 van de eerder sudderende saus met de kip en roer /gooi het geheel goed door. Cheese naar smaak en giet de rest van de saus over de bovenkant van de spaghetti. Een pakje spaghetti dient normaal 4 personen. Buon Appetito
· Serveer met wijn als een toegevoegde culturele ervaring
· Zorg ervoor dat u overkoken de spaghetti als het te zacht wordt en papperig.