Hoe maak je een Thanksgiving turkey
Centraal in het Thanksgiving feest is kalkoen. Dit is uitgegroeid tot een van Amerika's grootste en meest bekende tradities. Hoewel het voedsel aangeboden bij verschillende huizen kunnen verschillen, is het Thanksgiving kalkoen bijna altijd zitten in het midden van de tafel.
- Bereid uw kalkoen voor het koken. Als u een bevroren kalkoen, zal je nodig hebt om het te ontdooien. De snelste manier om je kalkoen ontdooien is om het in een gootsteen van water zetten (als uw gootsteen is niet diep genoeg is, zet het in het bad) en laat het zitten 's nachts.
Als u een zeer grote kalkoen, wilt u misschien in het water gezet voor twee dagen om te verzekeren dat volledig ontdooid. Als je je kalkoen krijgen vers in plaats van bevroren, zorg ervoor dat je het de dag voor het koken. U hoeft niet te bevriezen en ontdooien van de verse kalkoen.
- Als de kalkoen wordt ontdooid, neem de ingewanden en spoel de kalkoen van binnen en buiten. Droog met keukenpapier.
- Bestrijk de kalkoen met gesmolten boter of olijfolie als u verkiest.
- Plak de thermometer in het dikste deel van het been.
Zorg ervoor dat u niet verder gaan tot op het bot.
- Verwarm de oven voor op ongeveer 300 tot 350 graden. Zet uw kalkoen in de oven te koken.
- bedruipen uw kalkoen zal ervoor zorgen dat je een goede, zelfs bruin evenals het helpen om het te maken een beetje meer mals en lekker.
- Voor sommige extra smaak, voeg wat kruiden in je kalkoen. Als je niet de vulling koken in de kalkoen, voeg dan een aantal kruiden zoals tijm, rozemarijn en basilicum. Dit zal uw kalkoen een beetje extra smaak
- Tip geven -.
Als je een beetje meer zout smaak, dooi uw kalkoen een dag eerder. Wrijf wat zout over en binnen de kalkoen en zet deze om te genieten in zoet water. De volgende dag, verwijder de kalkoen uit het zoute water en spoel het.