Thanksgiving Regionale Vulling Recepten:
Thanksgiving vakanties dateren uit 1621 voor de Amerikanen. Bradford gouverneur van Massachusetts ingesteld 13 december als een dag van feesten en gebed voor de kolonist, te danken dat ze nog in leven waren geven. Vrouwen brachten uren en dagen de voorbereiding van het feest, dat altijd inbegrepen wilde kalkoenen, wild, en veel maïs gerechten. De hedendaagse Thanksgiving is het harde werk van mevrouw Josepha Hale, die 17 jaar gewerkt voor de nationale dag van dank.
Thanksgiving is nog steeds gezien als een tijd voor het gezin van de warmte en het verzamelen van familie en vrienden. Samenkomen, het geven van dank, en het delen van een feest van voedsel, net als in 1621.
Verschillende regio's te delen verschillende varianten op de regionale gerechten, hieronder is vier variaties voor de vulling, die kalkoen en kip complimenten beide.
< p> Vulling kan worden voorbereid en gebakken in een braadpan schotel
Brood Vulling:.
3-qt. voor £ 12.
Turkije
12-cups brood blokjes of kruimels
1-cup boter
3/4 -cups fijn gehakte ui
1 1/2 kopjes gehakte selderij
1 eetlepel zout
1-tl. peper
1-el. gedroogde salie, tijm of marjolein
Pluimvee kruiden (naar smaak)
Of
1-qt. voor 4-lb kip:
4 kopjes brood blokjes of kruimels
1/3-cup boter
¼-cup fijngehakte ui '
½ kop gehakte selderij
1-tl. zout snufje peper
1-tl. gedroogd leeftijd, tijm of marjolein
Pluimvee kruiden (geen smaak)
Plan een kopje dressing voor elk pond klaar om gewicht te koken.
Opstellen indien gewenst blokjes of grof of fijn kruimels. Smelt de boter in de koekenpan. Ui toe en kook tot geel (roer af en toe).
Roer wat brood blokjes. Warmte, roeren om overmatige bruinkleuring te voorkomen. Om te zetten in diepe kom. Meng de resterende ingrediënten in licht. Voor de droge vulling, voeg een weinig of geen vloeistof.
Voor vochtige vulling mix in net genoeg warm water of bouillon, droog kruimels te bevochtigen. Koele plaats en vulling in vogel. Pack vulling losjes het zwelt.
Of lepel in beboterde ovenschaal, en bak op 350 graden onder folie gedurende 30 minuten, afhankelijk van de grootte van de ovenschaal, ontdekken en bak 15-20 minuten tot de top is knapperig. Baktijden kan langer duren, afhankelijk van uw oven en schotel gebruikt. Niet te bakken
Vier regionale Vullingen:.
New England Oyster Vulling:
Volg recept op brood stuffing- behalve voeg 1-kop gehakte