Double Chocolate Chip en walnoot Cookies
Double Chocolate Chip en Walnut Cookie Ingrediënten:
1¾ Cups (260g) van Plain Flour
1 Cup (250g) van zachte boter
1 Cup (230 g) van Caster Sugar
1 Cup (170g) van donkere chocolade Chips
1 Cup (125 g) van gehakte walnoten
½ Cup ( 115g) van stevig Verpakt Brown Sugar
½ Cup (40 g) van cacaopoeder
1 ei
2 eetlepels melk
1 theelepel vanille-extract
¼ theelepel bakpoeder
Methode:
- In een grote kom crème samen de zachte boter, de basterdsuiker en zachte bruine suiker tot licht en pluizige
- Beat in het ei en de vanille-extract
- Voeg cacaopoeder en melk en meng goed
- In een andere kom combineer de bloem en het bakpoeder
- Voeg gehakte walnoten en chocolate chips en roer kort
- Vouw de droge ingrediënten in afgeroomd mengsel
- Verwarm de oven voor op 180 0C
- Roll niveau theelepels deeg in ballen en plaats 5cm (2 ") elkaar op niet-ingevette bakplaat
- Transfer geladen bakplaten met voorverwarmde oven en bak op 180 0C gedurende 10 - 12 minuten
- Eenmaal gekookt laten dubbele chocolate chip en walnoot cookies afkoelen op bakplaten 5 minuten alvorens naar een rooster volledig
- Wanneer volledig gekoeld overdracht dubbele chocolade chip en walnoot cookies afkoelen tot een luchtdichte container klaar voor consumptie
dosering:
- Deze delen zullen ongeveer 3 dozijn heerlijke dubbele chocolade chip en walnoot cookies
- Double chocolate chip cookies en noten zijn groot wanneer geserveerd, naast dranken zoals koffie opleveren , thee, milkshakes, gemoute smoothies of een gloeiend heet Mocha
- Ze maken ook een geweldige aanvulling op een gemengde koekjestrommel /plaat of als een lunchbox behandelt.
