Urban Farming

Ik wil een eigen duurzaam stedelijk boer te worden, maar ik ben zo druk kan ik niet eens vind mijn autosleutels.

Dus ik deze week geabonneerd's Dog Island Farm e-mail en website blog. Dit is een familiebedrijf op een klein stuk land dat besloten om te gaan zonder dat het kopen van boodschappen voor een jaar. Geen fastfood, geen supermarkten en geen grote doos boodschappen. Ze heeft kippen, geiten, en alle kleine boerderij dieren toegelaten door de stad code.

Het resultaat van dit experiment? Ze kregen gezonde verloren gewicht, bracht meer tijd samen als een familie en eigenlijk vond het erg leuk. Zozeer zelfs dat ze hebben besloten om een ​​nieuwe ronde met een 2 ^{e jaar te gaan. Ze besloten om dit te doen als ze een verhaal over een familie van New York die allemaal hun eigen kruiden en groenten groeide in een kleine stedelijke appartement te lezen.}

Het is grappig, want alleen deze maand verschillende verhalen zijn gepubliceerd over het dak, duurzame tuinen worden geplant in Brooklyn, NY en hoe ze zich voeden honderden mensen en het aanbod restaurants met verse biologische levensmiddelen.

Een van de dingen die je kunt leren voordat je duurzame stedelijke landbouw ondernemen is conservenindustrie groenten en fruit. Blijkbaar zijn er twee verschillende soorten conservenindustrie en ik ben geen expert, ik dit las. Ik heb niet mijn klas had nog, dus ik ben nog steeds erg geïntimideerd door het hele proces.

Nachtmerries van het geven van mijn familie botulisme blijven komen voor de geest. Fruit kan ook in de diepvries zakken worden ingevroren en gebruikt de hele winter voor smoothies, taarten, schoenmaker, enz. Het is nog net zo fris als de dag dat het werd uitgekozen als het goed wordt opgeslagen. U kunt ook wijzigingen aanbrengen langzaam alvorens zich in de wereld van het stedelijk boer. Misschien beginnen door gewoon het kweken van je basilicum, oregano, koriander en eventuele kruid je liefde in een kleine container en het toe te voegen aan uw maaltijd of twee keer per week.

Er gaat niets boven verse kruiden toegevoegd aan elk gerecht. Het volgende wat je kunt doen is koop je vers fruit van een lokale boer of boeren markt. Dit houdt de lokale mensen in dienst en houdt de pesticiden en schadelijke stoffen uit je voedsel. Ze zeggen dat de consumptie van lokaal geteelde honing eigenlijk versterkt je immuunsysteem. Meer onderzoek te volgen over dit onderwerp omdat ik niet helemaal krijgen hoe de lokale bee's zijn beter dan bee's uit Brazilië