ement is gunstig voor het hart op verschillende manieren. Stolling Risk eerste prijs verlaagd, het risico van stolling verkleint. Stolsels kan de bloedtoevoer naar het hart te onderbreken, waardoor een hartaanval. Bloedstolsels zijn ook verantwoordelijk voor een beroerte. Ten tweede zijn omega-3-vetzuren is aangetoond dat de totale en LDL-cholesterol te verlagen. Hoog cholesterolgehalte in het bijzonder hoog niveau van LDL-cholesterol verhogen het risico van hartziekten die kenmerkend wordt waargenomen bij ouderen.
Meestal aangeduid als aderverkalking, atherosclerose optreedt wanneer LDL-cholesterol opbouwt op het binnengedeelte van de vaatwanden.