In het afgelopen decennium, de ether zijn vol met rapporten en marketing campagnes op de wonderen van groene en zwarte thee geweest. Net als koffie een langdurige rol als sociale drank nietje of de drank van keuze heeft geoordeeld, thee, vooral groene en zwarte thee, zijn ontstaan als een nieuwe must-do in de sociale instellingen. Een drankje koffie en thee dat een beroemdheid beroemd heeft gemaakt, of omdat het complimenten de elektronische revolutie van draadloze apparaat-surfen zittend lui in een coffeeshop.
Denk er over na; zou je willen worden gevangen lezen van het laatste nieuws uit TMZ.com op uw laptop bij de lokale koffie drinkplaats zonder kop van Java of Tazo groene thee? Voor de reikwijdte van dit artikel zullen we ons concentreren op de snelle opkomst van groene thee.
Buiten de sociale mores van de recente thee revolutie, zijn er veel voordelen voor de gezondheid van het drinken van groene thee vanuit een wetenschappelijk perspectief. Dit is het voordeel van het drinken van zwarte thee of zelfs witte thee niet om korting.
De wetenschap wijst groene thee als superieur qua antioxidant effect op het menselijk lichaam.
Wat zijn antioxidanten?
Het menselijk lichaam produceert voortdurend instabiele moleculen genaamd oxidanten, ook algemeen bekend als vrije radicalen. Om stabieler, oxiderende stoffen stelen elektronen van andere moleculen en, in het proces, celschade eiwitten en genetisch materiaal. Deze schade kan de cel gevoelig voor kanker verlaten. Antioxidanten zijn stoffen waarmee het menselijk lichaam te vangen en grijpen oxidanten.
Net als andere anti-oxidanten, de catechines in thee selectief remmen specifiek enzym activiteiten die leiden tot kanker. Een ophoping van vrije radicalen in het lichaam leidt tot chronische ontsteking, wat vaak een voorloper van bepaalde vormen van kanker en chronische ziekten. Groene thee is gedacht superieur aan vele merken van thee zijn, omdat in tegenstelling tot andere theesoorten, is de minst verwerkt. De bladeren zijn meestal gestoomd, niet gefermenteerd die de overvloed van natuurlijk voorkomende antioxidanten bewaart.
Hoewel studies over de voordelen van groene thee gemengd, de overweldigende lichaam van de wetenschap wijst op een overwicht van het bewijs dat de bescherming tegen ondersteunt vele ziekten en aandoeningen. Volgens het National Cancer Institute, in een persbericht, twee studies in China, waar groene thee is een steunpilaar van de voeding, resulteerden in veelbeloven