Een geschenk van de Wilderness

een geschenk van de WILDERNIS

In de oostelijke kant van de Middellandse Zee en in Klein-Azië gebied, is een vaste plant met een ondergrondse vlezige wortelstok de verwoestingen van de eeuwen overleefd. Deze plant produceert scheuten bekend als speren. Vandaag weten we het als asperges.

In de loop der eeuwen is de asperges wild en vrij van oogsten gegroeid. Het was in 200 voor Christus, dat de oude Romeinen brachten de plant uit de woestijn in hun tuinen aan een andere nietje groente zijn.

In China, zijn er verschillende wilde soorten; de knollen van enkele dienen als voedsel en medicijnen.

Asparagus is waardevol voor het geeft zouten en vitamines en heeft een grote hoeveelheid cellulosegehalte. Het bevat 62 mg. fosfor, 20 mg. magnesium, 22 mg. calcium, 900 IU vitamine A en 33 mg. Vitamine C.

Het heeft vele therapeutische eigenschappen. In de Ayurvedische geneeskunde wordt deze primitieve plantaardige naar verluidt tridoshic

of balanceren op alle omstandigheden. Het is ook beschouwd als aphrodisiac.

Omdat het een diureticum als men eet asperges met mate, zijn nierproblemen versoepeld -. Maar het is niet aan te raden om asperges te eten wanneer je nieren ontstoken

Rutin

, een stof die voorkomt in asperges, helpt kleine bloedvaten te voorkomen scheuren. Het helpt ook reinigen van de slagaders van cholesterol, wat verklaart waarom de Ouden gebruikten het voor hartkloppingen. Het is ook een uitstekende lichaamsreinigingsmiddel en het gebruik ervan voorkomen of te bestrijden bloed zuurgraad.

Het heeft stikstofhoudende inhoud genaamd asparagine

Liberal gebruik van de jonge scheuten fungeert als een rejuvenator.; Het gebruik van asperges wordt vermeden struma, nierziekte, en bij mucus, vooral catarrahl slijm. Het is een waardevol voedingsmiddel medicijn in reuma vanwege zijn kali inhoud. Er wordt gestoomd en niet gekookte als deze verdampt viervijfde van zijn waardevolle zouten.

Een aftreksel bereid uit plantaardige is zeer gunstig voor chronische jicht. Er moet een dosering van 30-60 ml.

Versterking van het hart, dit voedsel medicijn voor zwak of vergroot hart wordt bereid door het mengen van de vers uitgeperste sap van de groente met honing. Een theelepel is drie keer genomen dagelijks. Mensen met hart-en vaatziekten kan de gekookte groente te eten, mits het wordt gestoomd.

De gedroogde wortels f de asperges worden gebruikt in de Unani

geneeskunde als een afrodisiacum. Worte