Tijdens mijn onvoorbereid, spontaan en volledig willekeurig ervaringen met koken, heb ik komen met een aantal grote marinades voor kip. Hoewel ik liever gegrilde kip, het maakt niet uit of je met behulp van deze marinades wanneer u het bakken of grillen van uw kip, ze zijn geweldig in beide richtingen. Marinades houd uw vlees vochtig tijdens het koken en voeg een aantal fantastische smaken.
ik niet meet, weet ik niet volgen recepten, of niets als ik deze mix, dus gebruik zo veel of zo weinig als je wilt. Ik weet zeker dat het zal heerlijk zijn.
Meng ze in een kom en zorg ervoor dat het ruikt fantastisch voor het toevoegen aan de kip. Zodra u de marinade en kip samen te voegen in een zak, zorg ervoor dat de kip is bedekt, verwijder de lucht uit de zak en afdichting. Laat zitten (in de koelkast) gedurende minimaal 30 minuten. Ik wil laten mij zitten langer, normaal gesproken 4 uur of soms zelfs 's nachts. Hoe langer het zit hoe beter het zal smaken.
Mijn favoriet tot nu toe is framboos limonade. U kunt elke soort die je wilt, kristal licht framboos limonade, tropicana, minuten gemaakt, wat ook te gebruiken.
Meng in een kom met bloedsinaasappel olijfolie (of gewone olijfolie als je het niet hebt), een aantal verschillende kruiden, kruiden zout en peper. Ik hou ook van te knijpen in een beetje sap uit citroenen soms. U kunt zelfs schil in sommige citroenschil of sinaasappelschil voor extra smaak. Yum!
Een andere grote, als bruto als het klinkt, is een mix van druivensap, worcestersaus en olijfolie. U kunt ook uw favoriete kruiden toevoegen
En nog een grote een -..
Rode wijn, Worcestershire saus, olijfolie en kruiden
Olie is geweldig om te gebruiken bij het marineren kip, I ' ve vond dat het echt houdt in het vocht.
Hieronder is een lijst van de grote dingen die ik heb gebruikt om niet alleen kip met, maar varkensvlees, ham, en biefstuk marineren. Kiezen uw favorieten om elkaar te mengen. Mijn favorieten zijn ster!
< li> Bier