Een van mijn favoriete pizza's (onder zeer, zeer velen die ik heb geprobeerd!) Is deze geweldige kaas & mushroom pizza, met wat verse peterselie bovenop. Het is de perfecte mix van gezonde groenten en sappig, lekkere kaas, dat de pizza stopt dat het een gezond-buitenissig favoriet, en geschikt voor gewone mensen ook
Je hebt nodig:.
wat pizza deeg (er zijn verschillende recepten online beschikbaar)
2 eetlepels boter of margarine
12 oz (ongeveer 350 g) van gesneden champignons.
Ga voor een mix van je favorieten!
2 teentjes knoflook
Sommige verse, gehakte peterselie
2 eetlepels tomatenpuree
Ongeveer 2 1/2 oz (75 g) van mozzarella, geraspte
wat zout en peper
Maak gewoon de pizzabodem, smelt de boter (of margarine) in een koekenpan en bak de champignons, met knoflook en peterselie voor ongeveer 5 minuten.
Voeg de tomatenpuree aan de pizzabodem (ketchup werkt ook, als je in een augurk!), verdeel het gelijkmatig over de pizza, maar laat ongeveer een halve inch ( 1 cm) naakte rond de randen van de pizza.
alle van de champignon mengsel Schep op de top van de basis, het seizoen goed met zout en peper, en strooi de kaas over het allemaal.
Bak in de oven tot de pizzabodem klaar is, garneren klaar pizza met wat gehakte peterselie, en: serveren
!
<br> <H3> Gebakken Parmezaanse ki…