Het eerste wat je zal willen doen is skim vijf eetlepels kalkoen vet uit de pan druipen of dezelfde hoeveelheid boter zal doen, en plaats deze terug in de braadslee. Vergeet niet af te romen van de extra vet en te ontdoen van het, je zal niet met dat spul.
Daarna zet de pan op de top van de kachel te stellen de brander die u kiest bij medium, moet u een metalen pan alleen te gebruiken voor deze gebruik maken van een saus pan als je alleen maar glas of emaille. Als u niet de juiste pan gebruiken het zal de pan je verpesten met de jus.
U wilt het meel toe te voegen aan de pan en kook het na al dat, roer continu gedurende twee minuten. U wilt de helft toe te voegen van de warme bouillon terwijl zwaaien het, laat het koken voor ongeveer twee tot drie minuten terwijl het zwaaien met uit stoppen.
Zorg ervoor dat de op matig vuur en blijf kloppen tot de saus indikt.
Taste jouw zelfgemaakte Pan Gravy. Voeg ook peper en zout voor meer smaak aan de jus. U wilt de jus te houden op een warme temperatuur, zodat het gemakkelijk zal vloeien. Giet in een jus boot en dienen om familieleden of die ooit.