Roast Gekruide Varkensvlees door Michael Yap aka Mlexar

Ingrediënten:

varkenslende:

1,5 kilo varkenslende (zonder been en Tied voor Roosteren)

1/4 Cup Olijfolie

2 eetlepels gedroogde basilicum

2 eetlepels gedroogde tijm

2 eetlepels Gedroogde Sage

1 theelepel Dijon mosterd

Weinig teentjes knoflook (Elk kruidnagel moet worden geplet, maar niet fijngemaakt)

Zout en peper (Just a Pinch)

1/2 Cup Onions

jus:

1/4 kopje witte wijn

1 Cup Beef Bouillon

2 eetlepels maïszetmeel

2 eetlepels All-Purpose Cream

Koken Instructies:

Voor de varkenslende:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit
   

2. Droog het varkensvlees.
   

   loin met keukenpapier. Breng op smaak met zout en peper. Maak gaten in de varkenslende ter grootte van een lont knoflook met een mes. Maak genoeg gaten voor elke knoflook splinter en steek de knoflook lonten in deze gaten.
   

3. In een blender, mix olijfolie, Dijon mosterd, en alle kruiden. Meng ze in een mengsel met een pasta-achtige consistentie.
   

4. Smeer dit mengsel over de varkenslende.
   

5. Doe de varkenslende in een braadslee en dek het af met folie.
   

6. Bak de varkenshaas 40 minuten.
   

7. Neem het vlees uit de oven en te ontdekken.
   

   Voeg gehakte onios in de pan.
   

8. Doorgaan roosteren voor nog eens 50 minuten. Rijg het vlees van tijd tot tijd tijdens het koken.
   

9. Roast totdat de interne temperatuur van de varkenslende is 160 graden Fahrenheit.
   

10. Neem het vlees uit de oven en laat het staan ​​voor 15 tot 20 minuten voor het snijden het * Gooi het braadvet van de varkenslende
    

    Voor de jus:.
    

    1. Breng de drippings van het varkenslende in een saus pan.
       

    2. Deglace met ongeveer 1/4 kopje witte wijn en terug te brengen tot de helft van het volume.
       

       
       

    3. Voeg 1 kopje bouillon en laat een paar minuten.
       
    4. Bind met 2 eetlepels maïzena of meer indien gewenst.
       

    5. Eindig met 2 eetlepels room.
       

       
       

       Hoe een eenvoudig, Low-Fat Aubergine "Parmesan Pasta Dish

    • <P> Een half pond meel <p> Twee eetlepels gist <br: Hoe maak je een zelfgemaakte…
    • Quick & amp; amp; Gemakkelijke Guacamole
    • Hoe een aantal makkelijk te maken, lekkere en gezonde gerechten koken thuis !!!!…
    • Spring dish
    • Ramp Preventie: Protect Your Home Van Wildvuur Damage
    • Hoe te Homemade Slider Burgers
    • Aardappel dish
    • Worst-Ei-Spinazie Casserole
    • Hoe een eenvoudige Spaghetti Recipe
    • Hoe maak je groente Egg Rolls