Zelfgemaakt brood Afbeelding via Wikipedia
Geen Gist Onion Bread Ingrediënten:
2 kopjes bloem
1 kopje fijn geraspte kaas
½ kopje melk
1 ei
1 eetlepel bakpoeder
1 eetlepel van Instant Uien
1½ theelepels Vers GroundSeaSalt
¼ Theelepel van vers gemalen zwarte peper
Methode:
- Verwarm de oven voor op 425 0 en F.
Vet een cakevorm klaar voor het deeg
- bloem, bakpoeder, zout en peper in een mengkom en geven een snelle roer, gebruik dan uw zeefje tweemaal ziften het bloemmengsel om ervoor te zorgen dat er geen kleine klontjes blijven . Wanneer er klontjes blijven echter, moet u wellicht een beetje meer bloem en resift gooi de brokken toe te voegen.
- Next up voeg de onmiddellijke uien en geraspte kaas naar de gezeefde bloem mengsel en meng goed
- In nog een kleine mengkom sloeg het ei
- Als u gebruik maakt van een bank mixer gebruik dan de haak deeg.
Terwijl onder voortdurend roeren Voeg het ei aan het bloemmengsel toe en dan beginnen langzaam de melk toe te voegen aan het mengsel en meng tot een zacht deeg vormen.
- Leg het deeg op een met bloem bestoven werkblad en kneed het een beetje voor het vormgeven van de geen gist ui brood deeg in een logboek wanneer u een rechthoekig brood tin of een bal bij gebruik van een rond brood tin. Eenmaal tevreden plaats het deeg in de voorbereide cakevorm en zet brood tin in een voorverwarmde oven op 425 0 F. te bakken gedurende 1 uur.
- Neem de gebakken ui brood in het brood tin uit de oven en zet het op een rooster afkoelen voor een minuut voordat u de ui brood brood uit op het rooster afkoelen. Laat de ui brood afkoelen ten minste 15 minuten vóór de bemonstering van de vers gebakken warm uit de oven ui brood
. Tip: Als u een zeer scherp mes of scheermes te nemen en diagonale plakjes over de bovenkant van het brood alvorens het in de cakevorm vindt u de klassieke "Vienna Loaf" stijl patroon op de top van je brood van ui brood
Presenteren:.
- Dit ui brood is bijzonder groot bij geserveerd warm en licht beboterde samen met soepen, stoofschotels en stoofschotels.
- Een ander groot serveren idee is om het te dienen, samen met hartige dips. Ik snijd het algemeen in dunne plakjes gesneden in de vingers, die ik toast krokant onder de griller en plaats dan op een schotel, samen met een paar dips.
- Als het gaat om het maken
