Dit is niet een traditioneel recept voor het bereiden van een kip gevuld met heerlijke mix. Het recept hoewel gemakkelijk voor voorbereiding heeft wat meer tijd nodig om te koken. Het moment van samenstelling is ongeveer 2 uur. Het recept dient 5-6
Ingrediënten:.
1 duivin
3 kopjes rijst
1 kopje olie
½ zure kool hoofd
Zwarte peper
2 theelepels van rode peper
1 theelepel kruiden (afhankelijk van uw favoriete kruiden)
Bereidingswijze:
Reinig en was de kip. Zet het in een saus pot vol in het water. Kook het.
Ondertussen bereiden de mix die je nodig hebt voor het vullen van de kip. Giet met heet water de rijst en voeg de ½ van de zure kool gesneden in strepen. Giet vervolgens de olie en twee kopjes met warm water. Stoof het mengsel. Wanneer zij bereid specerij met zout, peper en kruiden. Vul de kip met het mengsel en plaats deze in een ovenschotel die op zijn bodem heeft het tweede deel van de kool. Giet het water en kool saus. Kook voor ongeveer een uur en een half.
Versier met s zure augurken, gekookte wortelen. U kunt ook gebruik maken van salade bereid met paprika en tomaten.
Geniet!