Iedereen wil weten, Hoe de Original Halifax Donair

tot 350 graden F (175 ° C). In een kopje of kleine kom Meng het zout, oregano, meel, zwarte peper, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder, ui poeder, en cayennepeper.

2.

Doe het gehakt in een grote kom, en gebruik je handen om zich te mengen in het kruidenmengsel. Als u wilt dat de gladde textuur van het vlees, dat zie je in een echte donair winkel, moet u dit doen in een stalen mengkom en op een stevige ondergrond. Pick-up van het vlees, en gooi hem met kracht ongeveer 20 keer, kneden het na elke worp. Dit helpt ook het vlees bij elkaar te houden beter als je het schijfje.

3.

Vorm het vlees in een brood, en plaats deze op een grill pan. Als je er geen hebt, zal een bakplaat doen.

4.

Bak gedurende 1 uur en 15 minuten in de voorverwarmde oven, het draaien van het brood over ongeveer halverwege. Dit zal ervoor zorgen zelfs koken. Dit snijdt beter als je het vlees 's nachts relaxen alvorens te snijden.

5.

Om de donair saus Meng de gecondenseerde melk, suiker en knoflook poeder in een middelgrote kom.

Geleidelijk Klop in de witte azijn, het toevoegen van 1 theelepel per keer, tot het dik om de gewenste consistentie

Om de donair samen de maaltijd koele overnite zetten, laten, dan snijd ze in dunne plakjes te bakken als een middel van het verwarmen . In de restaurants worden ze gekookt op een spit en lijken rosbief strips. Ze worden afgeschoren met een scherp mes.

Neem een ​​pitabroodje, bestrooi met een paar druppels water, en bak ook. Vul het Pita met in blokjes gesneden tomaten, uien en als u wilt, geraspte mozzarella kaas. Stuff vol met strips van vlees en lepel saus over.

Sluit je ogen, neem een ​​hapje en genieten, zal je denkt dat je te proeven hemel!