itten" en evenwicht. Onafhankelijk verre van wat voeding betekent om een ieder van ons, dieet het is gewoon een voedzame systeem dat volgt gedefinieerde regels om gewicht te verliezen voor een bepaalde tijd. Deze laatste woorden zijn belangrijk, want in onze gedachten kunnen we een dieet volgen, gewicht te verliezen en vergeet het. De realiteit is dat het verliezen van gewicht een keer betekent niet dat het zal nooit meer terugkomen. En dat is het fundamentele feit dat diëten die onmiddellijke resultaten beloven, deze resultaten zijn niet duurzaam.
