Ter ondersteuning van het idee dat deze chemische stof is onveilig voedsel wordt ten onrechte verklaard dat azodicarbonamide volledig ontleed in onschadelijke chemicaliën tijdens het bakproces. Dit is eenvoudigweg niet waar en het uiteindelijke brood schadelijk is voor de mens. Er wordt aangenomen dat de voornaamste reden dat het afgekeurd Europese landen is omdat het een oxidator en als zodanig als verbruikt creëert vrije radicalen in het lichaam die bijdragen aan de vorming van kanker.
Gezondheid bewuste mensen moeten we in de armen van onze regering voor het toestaan van deze gevaarlijke chemische om onze gezinnen te voeden in onze voeding.
U kan jezelf de vraag wat u kunt doen, omdat het brood is een mainstream nietje rond de wereld. Ten eerste, lees altijd de verpakking om te zien welke stoffen in het voedsel dat je op het punt om te kopen. Stoppen met het kopen en consumeren elke gebakken producten die azodicarbonamide bevat. Vermijd fast food bedrijven zoals Subway, Burger King, Dunkin Donuts, McDonalds, KFC en de string van andere fast food bedrijven.
Omdat je brood moet u worden met verschillende opties. U kunt de aankoop van de duurdere biologische brood of u kunt gewoon uw eigen bakken.
Referentie
Garuda. (2009). Azodicarbonamide FCC Grade. Ontvangen van https://www.garudaint.com/pdf_tmp/ADAFCC.pdf
USDA. (2010). CFR - Code of Federal Regulations titel 21. Ontvangen van https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=172&showFR=1&subpartNode=21:3.0.1.1.3.9