De perfecte dieet, dat de juiste soort voeding kan leveren, bestaat uit een dieet met rite combinatie van koolhydraten, eiwitten, mineralen en vitaminen. Onder al deze componenten eiwit heeft een andere en zeer belangrijke rol te spelen om het lichaam in vorm te houden en maakt het sterk. De belangrijkste functie van eiwit herleven dode weefsels en waardoor de groei van cellen. Een andere essentiële functie van eiwitten in het lichaam maakt van hormonen in het lichaam en andere serums die door het lichaam. Eiwitten uit planten is als voedzaam dierlijke eiwitten.
De totale calorie-inname moet bestaan uit 20 procent ervan. Eiwitten zijn gemaakt van essentiële en niet-essentiële aminozuren.
Een normaal dieet moet 15-20% eiwit bevatten. De inname van eiwitten dient meer dan 20% bedragen zoals door het nieuwe onderzoek. Eiwit draagt 4calories elke gram verbruikt door het lichaam. De juiste combinatie van essentiële aminozuren volgens de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) 1989 is: isoleucine (10 mg), Lysine (12 mg), leucine (14 mg), fenylalanine (14 mg), methionine (13 mg), Threonine ( 7 mg), valine (10 mg) en tryptofaan (3,5 mg).
Deze zijn de aminozuren die het lichaam nodig heeft, maar ze kan maken en dus alleen het lichaam voedselinnamegegevens omvattende van deze aminozuren gemaakt. En het eiwit nodig een kind histidine (28 mg). Deze hoeveelheden eiwitten worden genomen overeenkomstig het lichaamsgewicht, per kilogram ervan per dag, door het lichaam.
Vereiste eiwit hangt af van verschillende factoren zoals lichaamsgewicht, geslacht, leeftijd en fysieke conditie van het lichaam.
Een normale menselijke behoefte aan eiwit verschilt van die van de behoeften van een atleet of een bodybuilder, of een persoon die ziek is en mist essentiële vereiste voor een fit lichaam. Het lichaam intakes essentiële aminozuren die verder te helpen bij het maken van andere niet-essentiële aminozuren die door het lichaam om de volledige eiwitbehoefte van het lichaam vullen. De eiwitbehoefte van een body-builder verschilt van die van een normale arbeider; het proteïne noodzakelijk hen wei-eiwit.
Eiwitten uit planten en van dieren zijn de enige uitwendige bron van eiwitten; melk van alle 8 verschillende aminozuren die het lichaam nodig voor het opbouwen van spieren, botten en verharding van reparatie cellen. Eieren bieden ook volledige eiwit, met name het witte deel van het ei.
Men moet adequate hoeveelheid proteïne te nemen, omdat een minder dan of meer dan