Kinderen zullen genieten van deze Pinwheel koekjesrecept en ze zullen zich afvragen hoe u het plezier vuurradontwerp gemaakt. Het pinwheel cookie is een heerlijke vakantie koekje, maar kan het hele jaar door worden genoten.
Gebruik deze ingrediënten voor de Pinwheel koekjesrecept:
1/3 Cup Boter
¾ Cup Gekorrelde Suiker
1 eidooier
1 theelepel vanille-
3 eetlepels Volle melk
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
¼ theelepel zout
½ theelepeltjebakpoeder
1 Ounce Bakken Chocolate
Volg deze aanwijzingen voor de voorbereiding van het vuurrad koekjesrecept:
Verwarm de oven voor op 375 graden.
Meng de boter en suiker samen. Klop de eidooier in een kleine kom en voeg deze toe aan de boter en suiker mengsel. Goed mengen. Voeg dan de vanille en melk en meng. In een aparte kom, meng samen de bloem, bakpoeder en zout. Voeg de bloem mengsel aan de boter en suiker mengsel. Meng totdat koekjesdeeg vormen.
Als het te stijf, voeg een beetje water. Als het deeg is niet stijf genoeg, voeg een beetje bloem. Verdeel het koekjesdeeg in de helft. Smelt de bakken chocolade in de magnetron of bovenop het fornuis. Voeg de gesmolten chocolade tot de helft van de pinwheel koekjesdeeg.
Chill beide helften van het deeg in de koelkast ongeveer 2 uur.
Verwijderen uit de koelkast. Met een deegroller, roll-out beide helften van de Pinwheel koekjesdeeg op aparte borden met bloem bestoven om 1/8 inch dik. Plaats de chocolade deeg op de top van de vlakte koekjesdeeg. Rollen met een deegroller om ze samen te drukken. Rol vervolgens het deeg en terug te sturen naar de koelkast om te relaxen voor nog eens 2 uur. Het deeg is veel gemakkelijker om mee te werken wanneer gekoeld.
Verwijderen uit de koelkast. Snijd het koekjesdeeg in plakjes ongeveer 1/8 dik.
Leg ze op een ingevette bakplaat ongeveer twee duim van elkaar. Bak in de oven op 375 graden gedurende tien tot vijftien minuten.
Terwijl uw eerste partij van de pinwheel koekjesrecept is het bakken, de voorbereiding van uw volgende partij met behulp van een tweede ingevette bakplaat. Afhankelijk van de grootte van uw bakplaat, zul je verschillende batches. Dit Pinwheel cookies recept maakt ongeveer 3-4 dozijn cookies.
Laat de koekjes afkoelen 10 om 20 minuten na het verwijderen uit de oven.
Bij de voorbereiding van deze Pinwheel koekjesrecept, poedersuiker kan worden vervangen door de kristalsuiker plantaardige olie of margarine kan ook worden vervangen door de boter.