Crunchy Macaroon Ingrediënten:
1½ Cups (45g) Crisp Gepofte rijst, granen (rijst Bubbles)
1¼ Cups (70 g) van Vlokken Coconut
¼ Cup (55g) van Caster Sugar
2 eiwitten
1 / 8 Theelepel van Almond Essence
Methode:
- In een kleine en middelgrote mengkom voeg de knapperige gepofte rijst granen (rijst bellen), de vlokken kokosnoot, de basterdsuiker, de eiwitten en de amandel essentie en meng goed
- Verwarm de oven voor op 150 0C
- Met vochtige vingers afbreken stukken van het deeg en vorm het deeg in 4 cm (1 2 / 3 ") terpen
- Plaats de krokante bitterkoekjes deeg terpen 5cm (2 ") elkaar op bakpapier beklede bakplaat
- Zet de geladen bakplaten in een voorverwarmde oven en bak op 150 0 ° C gedurende 20-25 minuten of tot de randen licht gebruind
- Eenmaal gekookt verwijder de krokante bitterkoekjes uit de oven en overbrengen naar een rooster afkoelen
- Als de knapperige makarons volledig zijn afgekoeld overbrengen naar een luchtdichte container klaar voor het dienen
Presenteren:
- Deze delen zullen ongeveer 2 dozijn heerlijke krokante bitterkoekjes
- Crunchy bitterkoekjes zijn geweldig geserveerd met dranken zoals koffie, café laat, mokka, thee, melk, milkshakes etc.
- Crunchy bitterkoekjes zijn ook grote aanvullingen op enige gemengde koekjestrommel /plaat evenals lunch box of koffiepauze traktaties voor kinderen van alle maten
