auto geld society education holidays family home food health hobby tech style science sport travel
*   >> Lezen Onderwijs artikelen >> food >> recipes

Wrijven op droge Seasoning

Afbeelding 1: Geroosterd gewricht van Meat

Het basisidee achter de trage geroosterde methode van het koken van een stuk vlees is dat roosteren het vlees bij een lagere temperatuur langere tijd zal zorgen voor een maximale gevoeligheid met een sterk verminderde kans op verbranding (verkoold buiten). Het hoeft dan ook geen verrassing dat de trage geroosterde methode is zeer populair als het gaat om de winning van maximale aantrekkelijkheid van goedkopere stukken vlees

Helaas.

; als je om een ​​standaard natte saus, suiker gebaseerde saus of natte marinade gebruiken bij langzame roosteren een joint van vlees dat je het zeer hoge risico van uw saus en het vlees brandende draaien. Voortdurend rijgen het gewricht als het kookt effectief is in de bestrijding van dit. Het is echter; zeer tijdrovend en dit is waar een droge rub-on trage geroosterde kruiden cruciaal

Afbeelding 2:.

Black & White Peperbollen

Rub op droge kruiden Ingrediënten:


  • 2½ eetlepels van Dark Brown Sugar

  • 2 eetlepels paprikapoeder

  • 2 theelepels knoflookpoeder

  • 2 theelepels mosterd Poeder

  • 2 theelepels uienpoeder

  • 1 theelepel gemalen Bay Takken

  • ¾ theelepel gemalen gedroogde Basil

  • ¾ theelepel gemalen gedroogde Sweet Basil

  • ¾ theelepel gemalen gedroogde tijm

  • ¾ theelepel vers gemalen zwarte peper

  • ¾ theelepel vers gemalen witte peper

  • ¾ theelepel gemalen koriander Zaden

  • ¾ theelepel gemalen Savory

  • 1/8 theelepel gemalen gedroogde Rosemary

  • 1/8 theelepel gemalen komijn

  • Freshly Ground Zeezout (naar smaak)

    Afbeelding 3: Mosterd Poeder

    Rub op droge kruiden Methode:.


    1. Selecteer een schone juiste maat glazen pot met deksel
    2. Plaats de zeef over een kleine, middelgrote mengkom. Voeg nu de bruine suiker op de zeef en zeef het een keer. Zet de bruine suiker op de zeef

    3. Voeg nu de volgende ingrediënten in zeef. De zwarte peper, de komijn, de knoflookpoeder, de mosterd poeder, de ui poeder, het paprikapoeder, de zee zout (naar smaak ) en de witte peper.

      Eenmaal geladen ziften deze ingrediënten in uw mengkom en eenmaal gezeefde overdracht gezeefde ingrediënten om de glazen pot

    4. Voeg de volgende ingrediënten aan de glazen pot: de laurierblaadjes, korianderzaad, hartig, basilicum, basilicum, tijm, rozemarijn

    5. Met alle ingrediënten in glazen pot geladen doe de deksel

      Page   <<       [1] [2] >>

    • recipes

    recipes

    Copyright © 2008 - 2016 Lezen Onderwijs artikelen,https://onderwijs.nmjjxx.com All rights reserved.