Almond Bark
Ingrediënten
I c. amandelen
1 theel. margarine, gesmolten
£ 1 witte chocolade
methode
Plaats de amandelen in de margarine die is gesmolten in een 9-inch glazen taart plaat. Kok in de magnetron op High 4-5 minuten of tot de amandelen worden geroosterd. Roer twee keer tijdens het koken tijd. Zet opzij.
Plaats de witte chocolade in een grote magnetron veilige kom. Koken High 2 tot 3 minuten of tot ze zacht zijn. Roer de geroosterde amandelen en meng goed. Giet op een wax-papier beklede bakplaat en uitbreiden tot de gewenste dikte. Koelkast.
Eenvoudig Mints
Ingrediënten
1/4 c. melk, gebroeid en gekoeld
10 druppels pepermuntolie extract
2 el. Crisco
2 el. margarine, onthard
1 doos poedersuiker
snufje zout
methode
Meng alle ingrediënten samen met de hand en kneed tot dik. Rol het deeg uit en snijd met munt kotters. (Ze kunnen worden met de hand gevormd en gekleurd door het toevoegen van een paar druppels kleurstof) Plaats de muntjes op vetvrij papier en laat staan totdat zij de consistentie die u wenst.
Mounds Balls
Ingrediënten
1 doos poedersuiker
1 stok margarine, gesmolten
1 theel. vanille aroma
1 blik Eagle Brand melk
1 (14 oz) zak kokosnoot
1 (18 oz) PKG. melkchocolade chips
methode
Meng de poedersuiker, margarine, vanille en melk samen. Voeg de kokosmelk en meng goed. Koelkast gedurende 30 minuten. Als de tijd om is, te verwijderen uit de koelkast en vorm in ballen. Chill gedurende 2 uur.
Smelt de chocolade chips in een bain-marie en dompel de ballen in de chocolade. Leg ze op een vel vetvrij papier en laat volledig afkoelen.
Peanut Brittle
Ingrediënten
1 c. pinda
1 c. kristalsuiker
1/8 theelepel. zout
1/2 c. witte glucosestroop
1 theel. margarine, onthard
1 theel. vanille aroma
1 theel. zuiveringszout
methode
Roer de pinda's, suiker en zout samen in een 1 1/2-liter glazen kom. Voeg corn syrup. Kok in Magnetron op hoog voor 7-8 minuten, goed roeren na 4 minuten. Voeg de margarine en vanille, goed mengen. Koken op High 1-2 minuten. Voeg de bakpoeder en roer tot licht en schuimig. Onmiddellijk giet op een ingevette bakplaat. Laat afkoelen gedurende 1 uur.
In stukken breken en op te slaan in een luchtdichte verpakking.
Peanut Butter Balls
Ingrediënten
4 eetl. Karo siroop
2 sticks margarine, onthard
2 c. Graham cracker kruimels
1 1/2 c. romige pindakaas
1 thee