Ik hou van grillen en ik hou van bumperkleven. Hier is een recept dat is zeker een hit bij uw volgende laadklep of achtertuin barbecue zijn. Het is ongelooflijk gemakkelijk te bereiden en grill. Er zijn slechts 5 ingrediënten en ze zijn gemakkelijk verkrijgbaar bij elke grotere supermarkt of zelfs uw lokale bodega. Dit recept werkt ook goed samen met indoor grills zoals de George Foreman grill.
6 kippendijen of drumsticks, huid verwijderd
1 eetlepel knoflookzout
1,25 kopjes Goya Mojo Chipotle saus
1 groot pakket van tortilla's - maïs of meel die ooit liever je
1 fles salsa verde of uw favoriete salsa als specerij
1 grote plastic hersluitbare zak (zip-lock zak) (optioneel voor marineren)
Bereid kip: Plaats kip in grote hersluitbare zak of container.
Giet de Goya Mojo Chipotle in de zak met de kip. Bestrooi de kip met de knoflook zout. Sluit de zak en gooi rond voor een beetje.
Laat de kip marineren totdat klaar om te koken. Het is altijd het beste om de nacht voor de kip marineren, het is echter niet nodig
Grill de kip totdat de sappen duidelijk draaien.; ongeveer 6-8 minuten per kant.
Verwarm de tortilla's op de grill, enkel tot warm.
Lay tortilla plat op een bord, leg wat kip op de top van de tortilla en giet uw favoriete . salsa als specerij
Geniet
. Opmerking: Vervang uw favoriete low carb wrap voor de tortilla's voor low carb lijners
.