Dit bericht deelneemt aan de 1e editie van het Carnaval van Nutrition, onder het thema Onderwijs eten, leren ze groeien. Globalisering, marketing, financiële situatie ... alles speelt een rol in het voeden van opdringerige onze kinderen, maar zeker ook de steunpilaar van deze kracht is het onderwijs. Hoe zagen we in de krant van Lucia, we hebben een zware taak vooruit, ouders, grootouders, ooms, leraren, media, enzovoort. Vanuit mijn oogpunt een van de belangrijkste pijlers van de familie.
Toen we uit eten gaan met kinderen, hebben we eerst shuffle is een "restaurant" waar ze voedsel gemakkelijk te eten en waar op hetzelfde moment hebben ze een leuk, dus hebben een rustige diner. Als er op dat punt zijn we gestopt om na te denken wat we eten, misschien wisten we draaide zich om en gingen we naar een ander restaurant waar het eten is echt, en gekookt met zorg, zelfs met afleiding voor kinderen gratis. We moeten ons realiseren dat dit soort gedrag, worden opgenomen als onderdeel van hun kennis en aanpak van de buitenwereld.
Als ze jong en hebben uw geld, zeker is er een picknick met vrienden in deze plaatsen, zodat er meestal geen natuurlijk voedsel. Een andere veel voorkomende fout is om onze kinderen te belonen met af en toe maaltijden, lege nutriënten of zoete snack vol kleuren en lege calorieën, bijvoorbeeld. We denken dat het een daad onschuldig, maar beginnen te belonen koppelen met deze junkfood, het onderwijzen van het kind om voedsel te identificeren als een voedingsstof emotionele, geen biologische voedingsstof is zoals het zou moeten zijn.
Dit kan uiteindelijk leiden tot veel eetstoornissen alle soorten. Terwijl de voorbereiding van de groente quiche, speelden ze met het deeg. Vanuit mijn begrip van de opvoeding van mijn kinderen, de enige manier waarop ik kan bedenken is mijn passie voor gezond koken en eten met hen. Samuel is 8 jaar oud en is een kind die niet graag gebak, maar graag eten en proberen om goede gewoonten te druppelen. Ariadne is nog klein, maar begint te definiëren hun smaak hebben de neiging om veel vers fruit te eten dus. Wanneer ik spreek van de deugden van voedsel en het kwaad dat anderen doen.
En het werkt, de kinderen zijn zich zeer bewust van goed en kwaad, en begrijpen niet waarom we gekwetst met onze acties. Het is niet geobsedeerd, maar als ze weten dat een appel is gezonder snack dan andere alternatieven. Kinderen koken me minder omdat Samuel is drukker, hoe klein ook, is knoeien met mij elke dag, elk gerecht in d