Gezonde noten te eten ook gunstig zijn in het voorkomen van type 2 diabetes. Ze bevatten phytonutrients niet normaal in andere voedingsmiddelen. Tannine tellimagrandin, kinine juglone en flavonol morin zijn slechts drie van deze. De chinon juglone sommige studies laten zien dat het effectief is in het doden van kanker en voorstadia van cellen, maar het verlaten van gezond weefsel ongedeerd. Tannine tellimagrandin en flavonol Morin anti-inflammatoire en anti-oxidanten die kanker risico verminderen, ook.
Naast de omega-3 vetzuren, noten bevatten ook andere voedingsstoffen. Mangaan, koper, sporen van ijzer, zink, calcium, kalium en selenium in de meeste noten. Noten verhogen uw dagelijkse inname van vezels. Hoe meer vezels je eet, hoe voller je zult voelen. Daarom is de nederige gezonde moer goed is voor lijners, ondanks hun calorieën tellen. Vergeet niet; eet ze recht uit de schelp of onbewerkt. Verwerkt of geroosterde noten zijn lang niet zo gunstig zijn voor uw gezondheid.