Ik kijk uit naar het vroege voorjaar en de wilde fiddlehead (grasland rem varen voordat het ontvouwt) en de paardebloem, asperges, de wilde uien, de jonge, tedere verlaters van milkweed, de bladeren van de mosterdplant, postelein , rozenbottels, bearberries, lisdodde, veenbessen, checkerberries, wilde aardbeien, natuurlijk ahornsiroop en suiker, de pepermuntjes, appels en pruimen; oh de lijst gaat maar door en even later zijn er nog meer bessen, granen, noten, wortels, stengels, bollen en andere wilde vruchten om te eten als die we meer vertrouwd zijn met die in onze supermarkt en de boerenmarkt .
We krijgen veel meer van de juiste spullen van al die fruit, groenten, granen, noten, kruiden, specerijen. We krijgen een aantal van vlees ook, maar het vlees is niet zo goed voor ons. We krijgen veel meer goede profiteren van die vruchten, groenten, granen, noten, kruiden, specerijen dan wij van het eten van vlees dat bevat ook een heleboel andere dingen die ons schaden als de ongezonde vetten die leiden tot verstopte slagaders, darmproblemen, hartaandoeningen, kanker, hoge cholesterol en triglyceriden en obesitas en terwijl je uit bent op zoek naar voedsel, die ik beveel u zal ook het krijgen van een heleboel goede frisse lucht en lichaamsbeweging en te genieten van de wonderen van onze overvloedige planeet.
U kunt uw eigen groeien; tuinieren kan leuk zijn, zelfs al is het maar een paar planten in je achtertuin of in plantenbakken op uw terras of kruiden gekweekt in potten op de vensterbank en vers is altijd het beste. We kunnen een overvloed aan prachtige en gezonde voedingsmiddelen te verzamelen uit het wild of kopen direct van de boer of alle van hen en het eten van hen, die fruit, groenten, granen, noten, kruiden, specerijen zijn essentieel voor onze goede gezondheid en ons geluk ook .
Ik hou van de boerenmarkt.
Oh dat eten is zo veel beter dan een voedsel dat wordt geleverd in een blikje of een doos van plank van uw kruidenier. Het duurt een beetje meer tijd en moeite voor te bereiden vers voedsel, maar geloof me als ik zeg dat het zo de moeite waard en er zijn duizenden heerlijke recepten die u kunt gebruiken om te combineren en versterken deze overvloed van het goede eten van onze aarde om u te helpen een gezonder en gelukkiger je.
U zult snel ontdekken dat er is vreugde