pruimen of gedroogde pruimen, zijn één van de verbazende giften van de natuur voedingswaarde. Weinig voedsel bieden zo'n rijke en gevarieerde voedingswaarde voordelen als die komen verpakt in de nederige snoeien. Algemeen bekend als de "constipatie vruchten" door velen, heeft deze vrucht slechte publiciteit gekregen, waardoor het een vaak vermeden voedsel. Echter, pruimen hebben eigenlijk een goede, unieke smaak en, als je weet dat de juiste recepten, maken een smakelijke aanvulling op een gezonde en gevarieerde voeding.
Voordelen van pruimen
Zoals gezegd, pruimen zijn een geweldig hulpmiddel voor het verlichten van constipatie; Dit is te wijten aan hun hoge vezelgehalte en sorbitol, een kruk versoepeling suiker gevonden in pruimen. Echter, de voordelen van pruimen reiken veel verder dan het eenvoudige gebruik. Pruimen kan helpen vertragen het verouderingsproces in het lichaam, vooral in de hersenen. Ze zijn nuttig in anemie en de handhaving van normale bloedcirculatie. Ze kunnen ook worden gebruikt om eenvoudige keelpijn behandelen.
Tot slot, pruimen zijn prachtige pakhuizen van antioxidanten en beta-caroteen, die beide zijn een aanrader voor de preventie van vele vormen van kanker. Pruimen zijn eigenlijk de rijkste voedsel bron van antioxidanten, pond voor pond.
Inhoud van pruimen
Elke 100 gram gedroogde pruimen biedt een opslagplaats van voedingsstoffen. Specifiek, pruimen bieden maar liefst 810 mg kalium en 7 mg ijzer, beide essentiële componenten voor een gezonde bloed. 1890 I.U. vitamine A en 3 mg vitamine C helpt gezonde huid, haar en nagels handhaven.
Meten met een opmerkelijke 78 g koolhydraten, pruimen zijn er zeker om u een duurzame en gezonde energie boost. Dit alles en meer, verpakt in een redelijke 268 calorieën, maakt pruimen een caloriearm en vetarm Naast een gezonde voeding.
Andere mogelijke voordelen van pruimen
pruimen verder worden onderzocht op hun vele voordelen en dergelijke studies consistent verschijnen nieuwe en interessante voordelen voor de consumptie van deze vrucht.
Recente studies hebben aangetoond dat pruimen nuttig bij de preventie van osteoporose, een veel voorkomend probleem bij mensen boven 50 en in het bijzonder bij vrouwen zijn. Andere studies proberen om specifieke voordelen voor de gezondheid van het hart en de preventie van vele soorten van hart-en vaatziekten te bepalen. Als bron van zowel chlorogeenzuur en neochlorogenic acid, 2 ongebruikelijk fenol antiox