Zelfs met de aanhoudende populariteit van koolhydraatarme diëten zoals South Beach en Atkins, zijn er nog genoeg mensen zijn die de waarde van de consumptie van een dieet rijk aan koolhydraten herkennen
. Over het algemeen zijn deze personen (bijvoorbeeld Dr. Joel Fuhrman, Dr John McDougall, Dr. Colin Campbell, etc.) adviseren een plantaardig dieet overheerst door plantaardig materiaal en granen.
Terwijl een hoog koolhydraten dieet is zeker de weg te gaan voor de gezondheid, zijn er verschillende problemen in verband met het maken van een van deze groepen voedingsmiddelen dieet nietjes.
Zoals ik besproken in mijn artikel over granen en weer hier, alle granen ( zelfs als glutenvrij) houden geen plaats in een optimale voeding. En voor zover plantaardig materiaal gaat, het is gewoon te laag in calorieën om een menselijk wezen te ondersteunen.
Tenzij je wilt eten 35+ kroppen sla elke dag, natuurlijk. ;)
Is er een alternatief
Ja, er is?.
Het is een vaak over het hoofd Food Group en één de meeste mensen nooit zelfs maar te overwegen voor het vormen de basis van een koolhydraatrijke voeding.
Het antwoord is zoet fruit, natuurlijk!
Rijp, rauwe, zoete fruit is water en vezelrijke, voedzame en heeft de perfecte calorie-per-bite-ratio, waardoor het mogelijk is (en down-rechts plezierig) voor u om uw calorie-inname te ontmoeten op een dagelijkse basis.
Plus, het menselijk lichaam must afbraak van alles wat we eten in eenvoudige suikers (bijvoorbeeld glucose) tijdens de spijsvertering.
Aangezien zoet fruit is een eenvoudige koolhydraten uit eenvoudige suikers fructose en glucose het lichaam doen minder werk te verteren vergelijking met complexe koolhydraten zoals rijst, tarwe en aardappelen.
Waarom Fruit Overlooked
Er zijn verschillende redenen waarom de meeste hoge carb, weinig vet initiatiefnemers geen voorstander van een vrucht overheerste dieet. Een daarvan is dat de consumptie van "te veel" eenvoudige suiker wordt beschouwd als gevaarlijk. Het leidt tot een hoge bloedsuikerspiegel, wat leidt tot gewichtstoename, candida overgroei, diabetes, enz.
De waarheid van de zaak is dat een grote hoeveelheid vet in combinatie met een hoog suikergehalte dieet is de schuld van deze suiker stofwisselingsziekten. Verlaag de inname van vet en de hoeveelheid suiker is niet langer een probleem.
om dat probleem Related is de glycemische index, die meet hoe snel de suikers in voedsel in te voeren in de bloedbaan. De meest
…