Stevia - Sweeter Dank suiker, maar heeft veel minder calorieën dan het
Desserts zijn heerlijk, maar hebben het nadeel dat ze veel calorieën bevatten.. Omdat suiker is energie-rijk, dik en maakt daarom valt ook de tanden. Diabetici kunnen niet suikerhoudende voedingsmiddelen en dranken te eten en moest nog terugvallen synthetische zoetstoffen. Als alternatief, is stevia, een oorspronkelijk gebaseerd fabriek in Zuid-Amerika, waarvan de bladeren bevatten een natuurlijke zoetstof.
Stevia is een zoetstof voor diabetici vraag, maar ook voor mensen met atopische dermatitis en suiker en sorbitol intolerantie lijden. Natuurlijk profiteren ook van figuur-bewuste, welke voedingsmiddelen gezoet niet willen, die Süßkraut. Dankzij de enorme zoetkracht hebben slechts kleine hoeveelheden stevia als suikervervanger gebruikt. De zoetheid van de plant is volledig calorie-vrij en niet giftig. Ook zijn de tanden niet in gevaar. Sweet zonder wroeging, maar is mogelijk. Velen zullen nu gebruik maken van Stevia om suikervrije drankjes en een natuurlijke manier om te zoeten.
Zelfs desserts, zoals pudding of kwark gerechten slagen met de middelen goed. Voorzichtigheid is echter noodzakelijk wanneer het bakken van taarten, als je geen recepten met stevia hebben. Snel taart bakkers gebruiken een te hoge dosering en de taart of gebak is te zoet. Het is daarom aangewezen om het deeg zorgen voor abzuschmecken. Bepaalde gebak met Stevia lukt niet vanwege de suiker-rijke recepten suiker donor voor het volume van de taart is. In Quark, gist-deeg cake bestrooid kruimelig en de kruiden zoetstof echter gemakkelijk worden gebruikt.