Om u te helpen een beter gevoel van welke soorten groenten en fruit het meest profiteren van de biologische landbouw te krijgen, hier zijn een paar items die experts raden het kopen van biologische
1. Selderij
. Selderij werkt heel graag een stro en sterk absorberende van vloeistoffen die in de bodem en atmosfeer. Dit betekent dat wanneer er pesticiden of andere chemicaliën die worden gebruikt in de landbouw selderij, die stengels bleekselderij gaan zuigen recht. En het ergste is dat deze toxines niet kan worden afgewassen
2. Strawberries
:.
Non-biologische aardbeien hebben een paar punten te tellen tegen hen. Voor een ding, want aardbeien hebben een relatief korte groeiseizoen, zijn ze vaak vervoerd in lange afstand uit het buitenland, waar de biologische regelgeving niet hetzelfde kunnen zijn (niet op de toegenomen carbon footprint als gevolg van de scheepvaart te noemen). Ook veel niet-biologische aardbeien telers voegen captan, een fungicide dat was getoond bijdragen aan kanker
3. Peaches bestellen:.
Talrijke studies van de pesticide besmet voedsel geplaatst perziken bovenaan vanwege hun sponsachtige textuur en zeer dunne huid, die een ondoeltreffende barrière voor externe chemicaliën bevat. Niet-organische perziken hebben de hoogste concentraties van organofosfaat (een insecticide) en iprodion (een fungicide), die beide kunnen schadelijk zijn voor de mens
4. Paprika
. Groene paprika's hebben ook erg dun skins.
En terwijl ze zijn niet zo absorberend als perziken, hebben ze de neiging om te zuigen chemische stoffen uit de omringende lucht en bodem, en dit zet ze in de buurt van de top van de lijst als het gaat om chemische bedorven niet-biologische producten.
5. Pears
: Veel vruchten worden constant blootgesteld aan sterker en sterker pesticiden door de jaren heen als elke volgende generatie van insecten groeit meer bestand tegen de chemicaliën.
Niet-biologische peren zijn on