De meeste vetarm ruwe veganisten, waaronder Dr. Douglas Graham, zijn groot op greens en beweren dat we absoluut moeten positief om ze te consumeren om te gedijen op een raw food dieet. Aan de andere kant zijn er veel grondstoffen foodists die er zijn, met inbegrip van 17-jaar fruitarian Anne Osbourne, die zeggen dat een persoon alleen op fruit kunnen leven en gezond zijn.
Terwijl ik zeker geen expert op het materie, ik denk dat ik kan enig licht op wat greens kunnen bieden aan een raw food dieet en misschien helpen bij het beantwoorden van de vraag te werpen: Doe ruwe foodists nodig greens gezond te zijn
Wat zijn Greens
Voordat ik verder ga, wil ik duidelijk maken wat ik bedoel met greens. "Greens" verwijst naar alle mooie tedere, groene, en milde groenten die er zijn.
Dit houdt in:
I ook milde kruiden zoals munt en peterselie in deze categorie, omdat ze zijn natuurlijk groen, natuurlijk mals, en uiteraard mild.
En vergeet niet de minder conventionele, maar even lekker, inschrijving groene soorten zoals paksoi, bieten greens, en sauropus!
Ik heb geen donkere greens, zoals boerenkool, of kruisbloemige groenten, zoals broccoli, in deze lijst omdat ze moeilijk te verteren kan omvatten en onaangenaam te eten vanwege de bitterheid. Echter, veel rauwe foodists doen genieten van deze ingrediënten en geen spijsvertering problemen niet ervaren wanneer vermengd en geconsumeerd met zoete vruchten.
Greens zijn mineraalrijke
Dit is de belangrijkste voordeel van het eten van een dieet rijk aan aanbesteding, bladgroenten. Zoete vruchten zijn over het algemeen beschouwd als rijk aan vitaminen, terwijl de greens zijn rijk aan mineralen.
calcium, natrium en kalium, fosfor, chloor, zwavel en magnesium (om er maar een paar te noemen) zijn allemaal aanwezig in voldoende hoeveelheden in tedere bladgroenten.
En als u ooit bloedarmoede bent geweest, hebben geen problemen met ijzertekort ervaren, of weet niets over zeilers die houden van spinazie, ik weet zeker dat je bekend bent met de spinazie-ijzer-verbinding zijn .
Daarnaast greens hebben hogere niveaus van eiwit ook. Bijvoorbeeld, 100g van bananen bevatten 4% van de totale calorieën uit eiwitten, terwijl 100 g r