Ik heb onlangs gereageerd op een vraag over rejuvelac (een drank gemaakt van gefermenteerde granen die wordt gebruikt om indigestie te behandelen) dat:
> Eten is niet de geneeskunde; eten is niet te genezen. >
Ik kreeg een paar vragen over dit commentaar dus ik dacht dat vandaag was een goede tijd om te werken op het onderwerp.
Voedsel is Niet Medicine
Eten is . brandstof
Ik weet dat de meeste mensen - gekookt en ruwe foodists gelijk -.
zal smeken om verschillen
Veel graag geloven dat voedsel kan en moet worden gebruikt als medicijn (vandaar de populariteit van de oft -quoted Hippocrates lijn "Laat uw medicijn, geneeskunde voedsel door uw voeding"). Dat we kersen moeten eten, omdat ze te verlichten symptomen van artritis of pruimen, omdat ze genezen constipatie.
Dit is gewoon slechte wetenschap. Geen eten, of het nu vers fruit of met fruitsmaak snoep, heeft de macht om te genezen of te genezen iets. Het is gewoon eten!
Voedsel geneest niet
Het lichaam geneest. Maar begrijp me niet verkeerd.
Wat je eet speelt wel een grote rol in hoe effectief het lichaam is in het verzorgen van zichzelf, dat is de reden waarom ...
U moet gaan Raw
Er is een reden dat zoveel mensen zie voordelen na het overschakelen naar rauw, maar het is niet vanwege het eten per se. Het is vanwege de enorme effect dat wat we consumeren heeft op ons lichaam. Het is geen toeval dat de meerderheid van de Amerikanen leven op een dieet van spek, Bologna, en "gezonde" gebakken brood steeds toenemende tarieven van obesitas, hart-en vaatziekten, atherosclerose, op en op ...
Eating een eenvoudige, species-passend rauw veganistisch dieet betekent dat je het verstrekken van uw lichaam met optimale voeding, terwijl op hetzelfde moment (en dit deel is echt de sleutel) het elimineren van schadelijke stoffen, zoals vlees, zuivel en alcohol die zo zwaar invloed op de verwerking van het lichaam macht.
Kijk maar naar het verschil in de spijsvertering tussen een gecompliceerde gastronomische rauwe schotel van verschillende soorten noten, olie, gedroogd fruit, zout en kruiden en een eenvoudige mono-maaltijd van fruit.
De gastronomische schotel, met zijn hoge vetgehalte en slechte voeding te combineren, vergt nogal wat werk voor het lichaam om het te verteren.
In het tweede geval, de vrucht (zelfs een grote hoeveelheid) vereist zeer weinig werk worden verteerd en beweegt zich door het lichaam gemakkelijk. Vaak tijd binnen enkele minuten, alle vier pr