We willen allemaal mentaal scherp te blijven, hebben goede herinneringen en het risico van Altzheimer's afnemen als we ouder worden. Wetenschappers zijn het bestuderen van voedingsmiddelen die ons in staat stellen gezondere hersenen hebben. We hoeven alleen maar om meer van deze voedingsmiddelen op te nemen in onze voeding om altijd te weten wat we liepen naar een kamer te krijgen en waar we lieten onze sleutels, althans het grootste deel van de time.Oxidative schade is de meest voorkomende schuld voor de hersenen daling.
De hersenen zijn zeer gevoelig voor oxidatieve, vrije radicalen. Voedingsmiddelen met een hoog anti-oxidanten beschermen de hersenen. De hersenen zijn de hebzuchtige orgaan in je lichaam en zijn dieetwensen zijn high.The eerste tip om je mentale rand houden als je leeftijd tot drie porties per dag van groene bladgroenten te eten. Studies aan de Rush University Medical Center in Chicago toonde aan dat mensen die twee of meer groenten geconsumeerd per dag had een 35 tot 40 procent daling in de daling van het denkvermogen meer dan zes jaar.
Dat is het equivalent van die vijf jaar jonger in leeftijd. Artsen het project vermoeden dat fruit te beschermen geheugen en denken snelheid vanwege hun hoge hoeveelheden vitamine E, een antioxidant die schade door vrije radicalen, onstabiele zuurstofmoleculen die door het normale metabolisme die neuronen aantasten in de hersenen en bijdragen aan dementie vermindert . Het beschermt tegen de ontwikkeling van de ziekte van Alzheimer volgens de artsen.
Fruit is niet getoond dezelfde voordelen op dit timeVegetables bevatten foliumzuur, vitamine B12 en vitamine B6 te breken nare chemische stoffen in het lichaam, genaamd homocysteines. Hoge niveaus van homocysteines verbonden met cognitieve achteruitgang en ziekte van Alzheimer. Een grote studie in Zwitserland ontdekte dat mensen in hun jaren '60 die de hoogste bloedspiegels van vitamine C en beta-caroteen had hoger scoorden op het geheugen tests dan mensen met een laag niveau. En in bijna alle gevallen kregen de vitamine C en beta-caroteen uit voedsel, niet supplementen.
De top 11 voedingsmiddelen voor beta-caroteen inhoud zijn: * Wortelen * Pumpkin * Zoete aardappel * Pompoen * Mango * Spinazie * Boerenkool * Greens (biet, boerenkool, en mosterd) * snijbiet * Rode paprika * ApricotsAvocados zijn bijna net zo krachtig als bosbessen voor gezondheid van de hersenen. Weliswaar is een vettig fruit, maar het is een enkelvoudig onverzadigd vet, wat bijdraagt