Bonen zorgen voor een gestage stroom van energie, evenals een heleboel goede vezels. Bosbessen zijn puur en eenvoudig voedsel voor de hersenen, blijkt uit veel klinische studies. Mensen die ze eten regelmatig gedurende vier weken toonde verbeteringen in een aantal indicatoren, waaronder de vergrijzing beslissing snelheid en energie-niveau. Ze bleken beschermd worden tegen leeftijd-gerelateerde mentale achteruitgang. Wetenschappers suggereren dat bosbessen de manier waarop hersencellen communiceren kunnen beïnvloeden.
Het lijkt een fytochemisch in bosbessen genoemd anthocyanen dat de hersenen te houden van het weer. Deze bijzondere fytochemisch kan ook helpen de hersenen te maken nieuwe neuronen van de vergrijzing te houden. En het maakt niet uit of ze vers of frozen.And, natuurlijk, we weten allemaal inmiddels dat diep, koud water vissen zoals wilde zalm en haring zijn voedsel voor de hersenen. Ze zitten vol neuro-beschermende omega-3 vetzuren.
Dit verbetert ook de stemming omdat hogere niveaus van omega-3 in het bloed gaan hand-in-hand met de hogere niveaus van serotonine, een stemming verbeteren stof in de hersenen. Een studie van de Rush Institute for Healthy Aging in Chicago bleek dat mensen die vis per week te eten ten minste een keer zijn aanzienlijk minder kans om te eindigen met de ziekte van Alzheimer. Omdat vis helpt de communicatie tussen zenuwcellen, hebben studies aangetoond zijn positieve effect op het leren acquisitie en het geheugen prestaties.
Het is interessant om op te merken dat sommige specialisten nu voorschrijven van omega-3 vetzuren aan hun patiënten met ADHD en het krijgen van een goede results.Grape juiceGrape sap verhoogt de productie van de neurotransmitter dopamine en bevat antioxidanten die een aanzienlijke verbetering van de korte-termijn geheugen en motorische vaardigheden .Hot CocoaCornell University, vond de antioxidant inhoud van twee eetlepels pure cacaopoeder is bijna twee keer sterker dan rode wijn, twee tot dr