Één glas per dag voor vrouwen en twee voor mannen wordt beschouwd als een veilige en matige hoeveelheid. Andere voedingsmiddelen die goed zijn voor je hersenen kunnen zijn, omvatten: avocado's, bananen, mager rundvlees, biergist. broccoli, bruine rijst, spruitjes, meloen, kaas, kip, boerenkool, eieren, lijnzaadolie, peulvruchten, havermout, sinaasappelen, pindakaas, erwten, aardappelen, romaine sla, zalm, soja, kalkoen, tarwekiemen, en yoghurt. Spinazie is geladen met foliumzuur, een belangrijke chemische stof in het verlichten van depressie en het omkeren van geheugenverlies.
Andere goede bronnen van foliumzuur zijn biergist, linzen, romaine sla, okra, black-eyed erwten en zwarte bonen. Eet voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten zoals kip. Pluimvee is hoog in aminozuren en tyrosine. Aminozuren kunnen het filter passeren tussen het bloed en de hersenen. Wanneer het kruist deze barrières, wordt het omgezet in dopamine en noradrenaline die helpen houden ons alert. Vermijd vetten en bewerkte voedingsmiddelen, eet een gezond ontbijt en stap uit dat New York Times kruiswoordraadsel om je hersenen gezond en soepel te houden ..