Haal je favoriete stukje vis, kunt u een verscheidenheid aan vis te gebruiken voor dit recept. Ik heb geconstateerd dat schelvis en talapia zijn de beste, maar iedereen heeft een voorkeur. Spoel de stukken vis en leg op keukenpapier voor een paar minuten om te drogen terwijl je voor te bereiden van de ingrediënten. Dep de vis droog zijn voordat je plaats in de zak later on.You een groot hersluitbaar zakje te gebruiken om te vullen op die manier het elimineert elke puinhoop en extra kommen. Plaats alle van de volgende ingrediënten in de zak.
1/2 kopje olijfolie, 1/2 kop citroensap of sinaasappelsap, 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker, 1/2 theelepel gemalen peper, 1 uitgeperst teentje knoflook en 1 theelepel dille. Meng al deze rond door schudden van de zakken voorzichtig.
Open de zak en leg de vis die je gaat gebruiken in de zak te marineren. Knijp de meeste van de lucht voordat het afdichten. Zorg ervoor dat u hebben toegelaten dat de marinade te soort te krijgen op de vis, door squishing de zak rond, maar zeker niet te druk hard en uw vissen beschadigen.
Marinade in de koelkast gedurende 20 minuten, te verwijderen, en dan bakken zoals gewenst.
* Gooi van elke overgebleven marinade, resusing marinades kan een ernstig gevaar voor de gezondheid die voedselvergiftiging kunnen veroorzaken.
* Zorg ervoor dat u alleen uw vissen te verlaten tot 20 minuten marineren, je echt niet wilt dat het niet langer te doen
Wat je nodig hebt:.
< li> gemalen peper